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Código de extracto: 6pfv "El Clásico Interno del Emperador Amarillo" se divide en "Lingshu" y "Suwen" son los primeros clásicos médicos de mi país y uno de los cuatro clásicos de la medicina tradicional (los otros tres son "Clásico Difícil", "Tratado sobre Enfermedades Febriles" y "Materia Médica de Shen Nong").
上篇: ¿Es mejor comer todos los días la misma fruta o un poco de todo? Gracias a todos por sus preguntas. Una manzana al día "Una manzana al día mantiene alejado al médico." Entre muchas frutas, las manzanas son las más comunes y pacíficas, pero no se debe subestimar su valor nutricional. La medicina tradicional china cree que puede "producir líquido e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y estimular el apetito"; los análisis nutricionales muestran que las manzanas contienen la mayor cantidad de fructosa y una variedad de ácidos orgánicos, pectina y oligoelementos. La pectina de manzana es una fibra soluble que no solo promueve el metabolismo del colesterol, reduce efectivamente los niveles de colesterol, sino que también promueve la excreción de grasas. Los franceses llevaron a cabo un experimento en el que un grupo de hombres y mujeres sanos de mediana edad comían dos o tres manzanas al día. Un mes después, se midieron sus niveles de colesterol y se encontró que el 80% tenía reducido el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL, también llamado colesterol malo). Al mismo tiempo, el colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad (HDL, el colesterol bueno) ha aumentado. Se puede comprobar la ayuda de las manzanas al sistema cardiovascular. El oligoelemento potasio contenido en las manzanas puede dilatar los vasos sanguíneos y es beneficioso para los pacientes con presión arterial alta. El cuerpo humano también necesita zinc. Cuando falta, provocará trastornos del metabolismo del azúcar en sangre y disminución de la función sexual. Comer manzanas crudas no sólo proporciona los beneficios anteriores, sino que también regula el tracto gastrointestinal porque es rica en fibra y ayuda con la excreción. Por otro lado, también es beneficioso para personas con diarrea consumirla, porque el ácido málico tiene un efecto convergente, pero cabe señalar que si se trata de una diarrea crónica con deficiencia de bazo y estómago, las manzanas deben envolverse en papel de aluminio y cocido o hervido a fuego lento antes de comer. Las manzanas son ricas en nutrientes y bajas en calorías, por lo que son muy populares entre las personas que hacen dieta. En la terapia dietética, hervir agua con cáscaras de manzana y rodajas de jengibre puede detener los vómitos. Usar manzanas con peras puede reducir el frío de las peras y tiene el efecto de fortalecer los pulmones e hidratar el estómago. Para el almíbar de otoño, utilice algunas manzanas y peras, agregue 1 lirio (30 g), 5 dendrobium (15 g) y 3 albaricoques (9 g) para humedecer los pulmones y aliviar la tos. En realidad, comer papaya es muy bueno para ayudar a la digestión, pero algunas personas insisten en no comerla porque sabe mal. La papaya se llama "papaya" en China. Como sugiere el nombre, comer más puede prolongar la vida. En cuanto al motivo, los libros antiguos no lo explican claramente, pero probablemente esté relacionado con la enzima que contiene. Según los informes, la papaya contiene enzimas similares a la hormona del crecimiento humano y comer más puede mantener a las personas jóvenes. Sí, sí, necesita verificación. Lo único seguro es que las enzimas proteolíticas contenidas en la papaya ayudan a descomponer las proteínas y el almidón, lo que resulta de gran beneficio para el sistema digestivo. Los libros de medicina dicen: "El bazo es la base de las enfermedades adquiridas". Comer frutas puede ayudar a la digestión y la absorción, fortaleciendo así el bazo y el estómago, lo que de hecho es rentable. Los análisis médicos muestran que la papaya es de sabor dulce, de naturaleza neutra, ligeramente fría y tiene las funciones de ayudar a la digestión, aliviar el calor y la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos. También existe una "papaya" ciega en la medicina china, pero esta papaya es la "papaya de Sichuan", también llamada "papaya de Xuan", no la "papaya" que se vende en los puestos de frutas. La papaya de Sichuan tiene un sabor ácido y un poco cálido por naturaleza. Su función principal es eliminar la humedad, relajar los músculos y activar las colaterales, siendo más adecuado para pacientes con dolores reumáticos. En cuanto a la papaya, comerla cruda puede aliviar las molestias de garganta y también es útil para resfriados, flemas, estreñimiento y bronquitis crónica. En términos de terapia dietética, la papaya madura y el caqui se pueden decoccionar en agua para tratar el asma y la tos; pelar la papaya madura, cocinarla al vapor y agregar miel puede tratar la sequedad y el jugo de la tos o secar la papaya cruda y molerla hasta convertirla en polvo para repeler los insectos; La más conocida es que el rabo de pescado hervido con papaya o las manitas de cerdo guisadas pueden favorecer la secreción de leche. Ventajas y desventajas de comer más sandía La sandía se conoce como la "sopa natural de tigre blanco". Es fría por naturaleza y por estómago y no debe ser consumida por mujeres embarazadas. Aunque el cuerpo está un poco caliente y seco, las personas con una base débil no deben comer demasiado. De lo contrario, es fácil sentirse mareado y aburrido. La persona que realmente necesita comer sandía para disipar el calor y purgar el fuego es una persona fuerte y verdaderamente ardiente. Los muy picantes suelen tener voz fuerte, celos y mal aliento. Por el contrario, las personas con calor débil son propensas a sufrir fatiga y mareos, por lo que no deben comer demasiada sandía. Si accidentalmente comes demasiado, puedes sentirte mareado, pero un trozo de jengibre puede salvarte. Si no eres demasiado fuerte y quieres usar sandía para aliviar el calor, puedes usar Cui Yi (cáscara de sandía), hoja de loto y hoja de loto como ingredientes principales, combinados con lentejas, cebada cruda, etc. , Prepare un plato de sopa para eliminar el calor y reducir el fuego. Si el bazo y el estómago no están bien, puedes utilizar semillas de coix cocidas para fortalecer el bazo. La pera, un buen producto para aliviar el calor, es conocida desde la antigüedad como el "padre de todas las frutas". Puede curar la tos e hidratar los pulmones. Desgraciadamente, todo el mundo sólo conoce su eficacia e ignora si sus propiedades son adecuadas para su propia constitución. Las peras tienen el efecto de limpiar el corazón e hidratar los pulmones, pero son de naturaleza fría. Las personas con resfriados, resfriados y tos no deben comer alimentos crudos. Deben cocinarse al vapor en agua, colocarse en una sopa o guisarse con hierbas. El método más popular para perder peso con peras puede considerarse hervir agua azucarada o sopa con albaricoques, peras y hongos blancos, que es bastante eficaz para la sequedad de boca. Sin embargo, cabe destacar que los hongos de pera y nieve de esta receta son de naturaleza fría, por lo que son más adecuados para personas con exceso de calor o fuego deficiente que necesitan disipar el calor. Para prevenir resfriados por debilidad física, no se necesitan hongos de nieve. Si esta receta se modifica ligeramente, se puede mejorar el efecto de 3 yuanes (9 gramos) de Fritillaria fritillary para nutrir el qi pulmonar. Si se combina con lirio, puede nutrir el yin y calmar la mente. 下篇: Cómo hacer galletas de mantequilla de nueces y sésamo, cómo hacer galletas de mantequilla de nueces y sésamo deliciosas