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Sin embargo, debido al rápido ritmo de vida y la alta presión laboral, la gente suele desayunar descuidadamente por la noche. Por lo general, simplemente compran algo de comida en los puestos callejeros o incluso no la comen, lo cual es muy malo para nuestra salud. Los cocineros siempre debemos preparar unos desayunos abundantes para que nuestras familias y nosotros podamos comer bien. Si desayunamos bien nuestra salud mejorará. Todas las mañanas, tomar un buen desayuno es lo correcto. Los fideos fritos se pueden utilizar como plato o como alimento básico. Es un desayuno saludable y nutritivo con diversos alimentos y una nutrición razonable. Ahora compártelo contigo. Espero que te guste. Gracias
Ingredientes: 250g de harina, 2 huevos, media zanahoria y 1 pimiento verde.
Ingredientes: sal, pasta de judías, pimienta, pimienta, ajo picado, salsa de ostras, esencia de pollo, azúcar, salsa de soja.
Método principal:
Paso uno: Añade unos 3 gramos de sal a 250 gramos de harina y revuelve uniformemente. Agregar sal es aumentar el gluten de la harina y agregar 2 huevos es aumentar la nutrición de la masa. Vierta unos 250 gramos de agua en el bol tres veces y revuelva la harina en una dirección hasta que se convierta en una pasta fina. Este paso también es clave para aumentar la masticabilidad de la masa. La masa no debe quedar demasiado fina ni masticable, ni tampoco demasiado espesa, ya que afectará el sabor.
El segundo paso es calentar la sartén, añadir un poco de aceite, verter la masa, extenderla en forma de bizcocho, hornear por ambos lados hasta que esté dorada, hacer una masa, sacarla y dejar que se dore. enfriar para su uso posterior.
El tercer paso es cortar la masa preparada en trozos con forma de rombo y colocarlos en un plato para su posterior uso. Primero corta las zanahorias lavadas en trozos en forma de rombos, lava los pimientos verdes, quítales los tallos y las semillas, luego córtalos en trozos y colócalos en un plato para su uso posterior.
El cuarto paso es hacer deliciosa la masa frita añadiendo un condimento. Según su gusto personal, puede agregar salsa de soja, pimienta, pimienta, pasta de ajo, salsa de ostras, esencia de pollo y azúcar en un tazón pequeño, revolver bien y reservar;
Resumen de cocina:
1. Al hacer masa, agregar un poco de sal a la harina puede aumentar el gluten de la masa;
2. Al hacer masa, agregar huevos a la harina puede aumentar la nutrición de la masa;
3. Ajustar el condimento es la clave para los fideos fritos. Añádelo según el gusto personal y utiliza la menor cantidad posible.
4. Las zanahorias también se pueden cocinar con antelación para mejorar el sabor del plato.