¿Se pueden utilizar cebollas para huevos revueltos?

Las cebollas se pueden freír con huevos de la siguiente manera:

Ingredientes: 200 g de cebolla, 100 g de huevos, aceite de cocina, sal, azúcar, salsa de soja, pimientos encurtidos, vino de cocina, cebolla verde picada.

1. Preparar materiales.

2. Cortar la cebolla en tiras finas y romper los huevos en un bol.

3. Añade un poco de vino de cocción, sal y azúcar y mezcla bien durante 2 minutos.

4. Poner aceite en el fondo de la olla, poner el líquido del huevo en la olla caliente y sofreír hasta que se disperse.

5. Dejar el aceite en la olla, añadir los pimientos encurtidos, añadir la cebolleta rallada y sofreír uniformemente. Saltee las cebollas hasta que estén suaves y traslúcidas.

6. Añade un poco de salsa de soja, sofríe uniformemente y echa los huevos fritos en la olla.

7. Añade un poco de condimento de flores de sal y revuelve uniformemente para apagar el fuego. Hecho.