¿Qué especies son adecuadas para la piscicultura de primavera?
Los llamados peces de agua fría se refieren a los peces que se reproducen y crecen en aguas frías. Estos peces suelen ser nativos de altas latitudes o viven en arroyos de montaña a gran altura. Su característica más destacable es su capacidad para soportar bajas temperaturas. Además, no pueden tolerar niveles bajos de oxígeno disuelto y tienen altos requisitos en el entorno de reproducción. Los peces de agua fría tienen una carne deliciosa, tierna y poco olor a pescado. En su mayoría son peces comestibles de alta calidad, que satisfacen las necesidades de las personas de una vida de alta calidad y tienen grandes perspectivas de desarrollo y reproducción.
En la actualidad, en nuestro país existen muchos peces de agua fría criados artificialmente, principalmente salmón y trucha, entre las que se encuentran unas 16 especies, la trucha arco iris tiene la tecnología de cría más madura. Además, hay algunos peces de aguas subfrías, como la barracuda, el esturión, etc., que tienen requisitos relativamente bajos en cuanto a temperatura y calidad del agua.
Aquí, creo que las siguientes tres especies tienen grandes perspectivas de reproducción para su referencia.
En primer lugar, la trucha arcoíris
La trucha arcoíris es un pescado comestible de alta gama muy popular, con una carne tierna y un sabor delicioso. La cría artificial se lleva a cabo actualmente en más de 100 países de todo el mundo y la tecnología de cría está relativamente madura.
Aunque la trucha arco iris es un pez carnívoro, no tiene altos requerimientos de pienso y puede alimentarse con piensos compuestos. La trucha arco iris tiene altos requisitos para el entorno de reproducción. Necesita utilizar estanques de cemento o estanques de piedra para la cría en agua corriente. Requiere una temperatura de agua baja, buena calidad del agua, alta transparencia, menos materia suspendida y un valor de pH adecuado de 6,5 a. 8. Si la calidad del agua es buena, la trucha arco iris también se puede cultivar en jaulas en agua de mar después de haber sido domesticada.
Segundo, lucio de manchas blancas
El lucio de manchas blancas tiene una carne tierna y un sabor delicioso. Es un pescado de gran calidad y gama. Además de ser comestible, el lucio de manchas blancas también tiene cierto valor ornamental.
En el pasado, el lucio de manchas blancas se capturaba en grandes cantidades en Xinjiang y era un pez comestible común e incluso objeto de estanques piscícolas. Sin embargo, en los últimos años, debido a la fuerte disminución de los recursos silvestres y las exportaciones a gran escala, el precio del lucio de manchas blancas ha seguido aumentando, convirtiéndolo en un objetivo popular de la acuicultura de agua dulce en Xinjiang y extendiéndose gradualmente por todo el país.
El lucio es más adaptable que el salmón y la trucha, por lo que tiene menores necesidades de tierra agrícola. Incluso en comparación con las cuatro especies de peces principales, la tecnología de reproducción no es particularmente compleja. Pero el lucio es un pez de agua fría y necesita un ambiente de agua dulce con buena calidad de agua, baja temperatura y alto contenido de oxígeno disuelto. Además, el lucio de manchas blancas tiene altas necesidades de alimento y debe ser alimentado con peces vivos, lo que resulta en un alto costo de cría del lucio de manchas blancas.
Tres. Zellofish
Pellofish, también conocido como Zellofish, pertenece al género Zellofish de la subfamilia Salmonidae. Se encuentra en Heilongjiang, el río Tumen y el río Irtysh en el noreste de China y se distribuye en Rusia y Mongolia.
El pez Zero vive en ríos fríos de montaña (la temperatura máxima del agua no supera los 20°C), a menudo se esconde en el agua bajo la sombra de los árboles y, a menudo, nada desde aguas profundas hasta costas de aguas poco profundas antes del amanecer y después del atardecer. El Zellofish es un pez enorme y feroz. Además de cazar peces y ranas, tampoco suelta serpientes y aves acuáticas que se mueven en el agua. Es muy goloso y puede cazar comida durante todo el año, pero su apetito es aún peor en verano cuando la temperatura del agua es ligeramente más alta. Antes de que el hielo se congele cada año, las medusas entrarán en zonas de aguas profundas para pasar el invierno. Después de que el río se abre en primavera, la migración reproductiva se lleva a cabo río arriba. Se requiere que la temperatura del agua reproductiva esté entre 5 y 10°C, y el número de huevos fertilizados de hembras suele ser de 5.000 a 10.000.
El pez cero es un pez raro con buen color, gran tamaño (hasta 70 kg, longitud corporal de más de 2 m), crecimiento rápido y carne deliciosa (roja). Hoy en día, se ha desarrollado y cultivado el pez Zheluo, pero su número no es grande.