¿Por qué la gente de Henan llama pimienta Qin?
Hay dos razones principales por las que la gente de Henan llama a la pimienta Qin.
En primer lugar, Qinjiao es una variedad de pimiento. Su nombre proviene de su origen en Qin, Shaanxi. El clima, el suelo y el medio ambiente de Henan son muy adecuados para el crecimiento de la pimienta Qin. Por lo tanto, la pimienta Qin se planta ampliamente en Henan y se la llama "pimienta Qin".
En segundo lugar, el hecho de que la gente de Henan se refiera a los pimientos como pimientos Qin también puede estar relacionado con el folclore. Se dice que Qin Hui traicionó a su país y se rindió al enemigo. Después de que Yue Fei fuera asesinado por un traidor, la gente odiaba profundamente a Qin Hui. Había un anciano de Luyi que gritaba "Qinjiao, Qinjiao, Qinjiao venenoso" en la calle. Este movimiento obtuvo la aprobación de todos y vinieron a comprarlo. Con el tiempo, el nombre "Qinjiao" circuló ampliamente y se convirtió en el nombre común de la pimienta entre la gente de Henan.