¿Cuáles son los beneficios y contraindicaciones del longan seco?
1. Repone el qi y la sangre, mejora la memoria: el longan es rico en glucosa, sacarosa y proteínas, y también tiene un alto contenido de hierro. Puede aumentar la energía térmica, complementar la nutrición y promover la hemoglobina. regeneración y sangre. La investigación experimental muestra que la carne de longan es beneficiosa para todo el cuerpo, especialmente para las células cerebrales. Puede mejorar la memoria y eliminar la fatiga.
2. Calmar los nervios: Longan contiene una gran cantidad de hierro, potasio y otros elementos, que pueden favorecer la regeneración de la hemoglobina para tratar las palpitaciones, palpitaciones, insomnio y olvidos provocados por la anemia. Longan contiene hasta 2,5 mg de niacina (100 gramos) y puede usarse para tratar dermatitis, diarrea, demencia e incluso trastornos mentales causados por la deficiencia de niacina.
3. Sangre nutritiva y antifeto: Longan contiene más hierro y vitaminas, que pueden reducir las contracciones uterinas y el prolapso, ayudar a las mujeres embarazadas y a los fetos a acelerar el desarrollo metabólico y tener el efecto antifetal.
4. Antibacteriano e inhibidor de las células cancerosas: Los experimentos con animales muestran que el longan puede inhibir los tumores JTC-26 en más del 90% y tiene un cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas. Los pacientes con cáncer que toman extracto crudo de longan por vía oral pueden mejorar sus síntomas en aproximadamente un 90% y prolongar su vida en aproximadamente un 80%. Además, el extracto acuoso de longan (1:2) tiene un efecto inhibidor sobre Microsporum longan cultivado in vitro.
5. Disminuye los lípidos en sangre, protege el corazón y retrasa el envejecimiento: la carne de longan puede reducir los lípidos en sangre y aumentar el flujo sanguíneo coronario. Tiene un fuerte efecto inhibidor sobre la monoaminooxidasa tipo B del cerebro (MAO-B), que está estrechamente relacionada con el proceso de envejecimiento.
6. Mejora la inmunidad: La proteína es el nutriente más importante para mantener la función inmune y es el componente principal de los glóbulos blancos y los anticuerpos.
7. Elimina la acumulación y fortalece el bazo: indicado para distensión abdominal, heces blandas, pérdida de apetito, debilidad de las extremidades y fatiga mental provocada por el bazo débil y el mal transporte y transformación.
Tabúes del longan seco
1. Las personas con flema, humedad, indigestión, náuseas y vómitos en el bazo y el estómago no pueden comer longan seco.
2. Comer demasiado longan puede provocar fácilmente calor interno, por lo que no es aconsejable comer demasiada carne de longan.
3. El longan seco tiene un alto contenido de glucosa, por lo que los pacientes diabéticos no deben tomar más.
Datos ampliados
El grado del longan seco se clasifica según el tamaño, generalmente antes de que se vuelva amarillo, y se clasifica según el tamaño del tamiz perforado utilizando un tamiz de clasificación especial. Tradicionalmente, los círculos de burbujas de Quanzhou se dividen en cuatro niveles: burbuja grande, burbuja mediana, burbuja pequeña y burbuja inferior. Los tallos longan de Xinghua (Putian) se dividen en cuatro grados: tres redondos, cuatro redondos, cinco redondos y redondos medianos. Los frutos pequeños debajo de la ronda media son frutos iguales.
La calidad del longan seco varía mucho. El longan seco de alta calidad tiene una apariencia redonda, un color hermoso, una cáscara hundida, dura y quebradiza. No hay "sonido" al agitar. La piel exterior de la piedra se separa del núcleo de la semilla, por lo que la piedra puede moverse ligeramente al agitarla, lo que se denomina "anillo interior". Esta es una buena señal de sequedad.
People's Daily Online - Inventario de los nueve efectos principales del longan seco y terapia dietética saludable recomendada del longan seco.