¿Se puede hacer sopa de pollo con coco con coco verde?
Yeqing es un coco joven. La pulpa del coco es tierna y puede producir fluidos corporales y aliviar el calor mejor que el coco viejo, pero no es tan dulce como el coco viejo. El jugo de coco es fresco y húmedo y puede curar el calor pulmonar y otras enfermedades. Especialmente en el caluroso verano, a muchas personas les gusta beber agua de coco para saciar su sed y refrescarse.
Esta pulpa de coco también se desechó después de que mi familia bebiera el jugo de coco. Es una pena traerlo de vuelta para hacer guiso de pollo con coco. El pollo guisado queda tierno y la sopa dulce y deliciosa.
Guangdong 165438 Octubre todavía es como verano. Aunque estos días hace aire frío, todavía uso mangas cortas. Los cocos verdes se venden en Guangzhou durante todo el año.
Materiales
Materiales: 1 coco verde, 200 g de muslos de pollo;
Accesorios: cantidad adecuada de sal
Pollo guisado con verdes carne de coco
1
Carne de coco, sal de pierna de pollo
2
Se bebió jugo de coco.
Tres
Córtalo por la mitad y retira la carne con una cuchara.
Cuatro
La pulpa verde traslúcida del coco es tan tierna que se cae en cuanto la raspas con una cuchara.
Cinco
Mezcla la pulpa del coco raspada con una cantidad adecuada de agua y usa una licuadora para mezclar hasta obtener el jugo.
Sabe mejor con agua de coco.
Seis
Remueve el coco con agua
Siete
Poner el pollo en la sartén caliente y sofreír con las patas (un poco con aceite es suficiente freír). No lo puse ahí.
Ocho
Verter la leche de coco y añadir sal al gusto.
Nueve
Tapa la olla y deja hervir a fuego alto, luego cocina a fuego lento.
10
Cocina el pollo durante diez minutos, hasta que esté bien cocido.
11
Suave y delicioso Pollo Guisado Verde Coco
Consejos
Sería más apropiado utilizar carne guisada.