¿Cuáles son las diez especialidades principales de Yimeng?
10. El área de plantación de melocotones en el condado de Mengyin alcanza los 650.000 acres. El 80% de los ingresos de los productores de frutas aquí provienen de los melocotones. El área local también es conocida como la "Capital del Melocotón de China". . El melocotón Mengyin tiene un sabor fuerte, color brillante, pulpa delicada, sabor jugoso y delicioso. Es muy apreciado por la gente debido a su excelente calidad.
9. Pollo del Soltero de Mengshan El pollo del Soltero es el manjar especial de Mengshan. Está elaborado con grandes gallos criados en Mengshan como principal materia prima y con un método de elaboración secreto. Tiene un sabor único y delicioso y era muy popular en ese momento. Debido a que todos los gallos fueron hechos por hombres y los únicos ingredientes eran gallos, este plato recibió el sobrenombre de "Pollo de Soltero" y se ha hecho famoso desde entonces.
8. Ajo Cangshan El ajo Cangshan crece en suelos con un contenido de materia orgánica extremadamente alto. El agua del pozo utilizada para cultivar ajo es alcalina, lo que favorece el crecimiento del ajo. El ajo Cangshan es rico en nutrientes y delicioso, y su contenido de 17 aminoácidos es mucho mayor que el de otros ajos.
7. Castaña Mengshan La castaña siempre ha sido conocida como el rey de los frutos secos y el "fruto del ginseng" entre los frutos secos. La castaña de Mengshan se elabora a partir de castañas de alta calidad cultivadas en castaños de Mengshan, que se fríen, se pelan, se envasan, se sellan con nitrógeno y finalmente se esterilizan a 121°C. No añade colorantes durante el proceso de producción y conserva los nutrientes originales y el excelente sabor de las castañas.
6. Panqueques Six Sisters Los panqueques Six Sisters son bastante famosos en Yimeng. Tiene una receta secreta única y los cereales integrales utilizados se combinan cuidadosamente. Desde el pulido de la piedra hasta el embalaje final, cada uno ha sido cuidadosamente considerado. Los panqueques Six Sisters cocidos tienen una superficie suave, un sabor rico y son muy deliciosos.
5. Vino famoso de Yimeng Puede que nunca hayas bebido vino famoso de Yimeng, pero debes haber escuchado la cuarteta de siete caracteres "El vino de Lanling tiene tulipanes y el cuenco de jade tiene una luz ámbar". La ciudad antigua de Lanling tiene una cultura vinícola única. Con los cambios de la historia, generaciones de enólogos siguen siendo pioneros e innovando en vinos, y ahora existe el famoso vino Yimeng que todos elogian.
4. Vino de Escorpión Mengshan El Vino de Escorpión Mengshan se elabora a partir de escorpión entero de Mengshan, una variedad de preciosos materiales medicinales chinos y agua mineral de Mengshan. El vino Mengshan Scorpion es de color dorado, de aroma elegante, meloso y suave, y tiene un regusto largo. La gente suele beberlo para mejorar la resistencia del cuerpo y deshacerse de enfermedades como el reumatismo.
3. Torre de Babel Tempeh Nuestro país tiene una larga historia en la elaboración de tempeh, y la zona de Yimeng es la más famosa por su "tempeh, del que sólo se toman prestados ocho tesoros". Combina las fortalezas de cientos de escuelas y descarta las deficiencias de cientos de escuelas de pensamiento. Después de muchas mejoras, tenemos los "Ocho Tesoros de la Salsa de Frijoles Negros" que hoy todos elogian.
2. El hongo Mengshan es un producto local único de Mengshan y también es el único hongo que no se puede cultivar artificialmente. Los hongos Mengshan crecen en lo profundo de los densos bosques de Mengshan. Tiene un aroma único y la carne queda tierna y suave. Después de que la gente lo ingiere, tiene los efectos de nutrir el hígado, nutrirlo y producir esperma. Es un raro alimento verde silvestre natural.
1. Sansan es un snack famoso en la zona de Yimeng. Literalmente, es una sopa hecha con carne. El naan es picante y fragante, graso pero no grasoso, y es un manjar apto para todas las edades.