Efectos y funciones del fruto del pepino
1. El fruto del pepino contiene más vitaminas y fibra dietética, pero menos calorías. Comer este pepino no provocará obesidad. Puede promover la peristalsis intestinal. Entre ellos, los iones de calcio, iones de magnesio, iones de potasio y otros minerales son relativamente abundantes, lo que mejora la inmunidad humana hasta cierto punto. La vitamina E del pepino puede retrasar el envejecimiento de la piel y reducir las arrugas faciales.
2. La diferencia entre pepinos de fruta y pepinos:
1 Apariencia: Los pepinos de fruta son más bonitos que los pepinos. La piel de los pepinos comunes tendrá algunas espinas pequeñas y la piel será desigual. El aspecto del pepino es muy suave y no tiene pequeñas espinas.
2. Tamaño: Los pepinos frutales miden entre 12 y 15 cm de largo y unos 3 cm de diámetro, que es más pequeño que los pepinos normales, por lo que la diferencia entre ambos se puede distinguir claramente en términos de tamaño y longitud.
3. Sabor: El fruto del pepino tiene un sabor crujiente y tierno, un poco dulce y tiene semillas pequeñas, por lo que se puede comer como fruta. Los pepinos comunes tienen peor sabor y se usan en platos fríos y salteados, y rara vez se comen crudos.
3. Sydney mezclada con pepino:
1. Ingredientes: 350g Sydney, 200g pepino, 25g azúcar, 20g limón, 10g miel.
2. Práctica:
1. Lavar las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en tiras con un cuchillo. Lavar, pelar, pelar y triturar el pepino con un cuchillo.
2. Utiliza un cuchillo para cortar la piel del limón en tiras finas. Tenga cuidado de no cortar la parte blanca. Tome el jugo de 1/2 limón.
3. Poner en un recipiente pequeño la pera triturada, el pepino y el limón, añadir el azúcar, el zumo de limón y la miel y mezclar bien.