¿Son iguales los valores nutricionales de las mandarinas y las naranjas? ¿Cuál es la diferencia?
Echemos un vistazo primero al valor nutricional de las naranjas.
En primer lugar, las naranjas tienen un alto contenido en vitamina C y una variedad de nutrientes antioxidantes, como polifenoles y flavonoides, además de un rico ácido cítrico. Cuando la vitamina C interactúa con estos antioxidantes, puede tener mejores efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
2. Las naranjas contienen una variedad de compuestos.
Las naranjas contienen más de 170 compuestos vegetales y más de 60 flavonoides, la mayoría de los cuales son antioxidantes naturales. Los ricos nutrientes de las naranjas tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre y combatir la aterosclerosis, y son de gran beneficio en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Veamos el valor nutricional de las naranjas.
La naranja, también conocida como “fruta amarilla” y “anillo de oro”, es el fruto de la planta rutácea Citrus aurantium, originaria del sureste de mi país y es una de las cuatro frutas famosas del mundo. . Las naranjas se dividen en naranjas dulces y limas, también llamadas naranjas de tarro. Son ácidos y amargos, por lo que no son aptos para el consumo. Se utilizan principalmente para hacer jugo y rara vez se comen frescos. Los alimentos frescos son principalmente naranjas dulces.
Las naranjas contienen colágeno que ayuda a sanar la piel, calmar la irritación y rejuvenecer la piel. El contenido de vitamina C y caroteno en las naranjas es bastante alto, casi 10 veces mayor que el de las frutas comunes. Puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos, reducir el colesterol y los lípidos en la sangre. Las naranjas pueden reducir la fragilidad capilar y mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos. La hesperidina contenida en las naranjas frescas puede reducir la fragilidad capilar y prevenir el sangrado capilar. También es muy eficaz para pieles secas y es muy adecuado para su consumo en las estaciones secas de otoño e invierno. La hesperidina contenida en la cáscara de naranja también tiene las funciones de fortalecer el estómago, eliminar la flema, aliviar la tos, aliviar las reacciones adversas y aliviar el dolor de estómago.