Remedios populares: cómo preparar té saludable de la medicina tradicional china
Beber té tiene una historia de cuatro a cinco mil años en China y ha acumulado una rica experiencia en el consumo de té. Con respecto al consumo de té para estar en forma, la gente ha tenido durante mucho tiempo discusiones incisivas, como: colocar el té de forma ordenada, beber primero el té y luego beber la sopa. Cuando Shennong fue envenenado, saciaba su sed con té. El sol y la luna en la maceta nutren la naturaleza y prolongan la vida. Beber té amargo durante mucho tiempo puede ayudarte a pensar. Beba verde en verano, rojo en invierno y flores en primavera y otoño. Bébelo en invierno para protegerte del frío y bébelo en verano para eliminar el calor. El té de jengibre cura la disentería, el té de azúcar regula el estómago y el té de crisantemo mejora la vista. Beba té después de las comidas para ayudar a la digestión y por la tarde para ayudar a la energía. El té caliente es refrescante y alivia la fatiga, mientras que el té ligero es adecuado para beber caliente. Hay menos pacientes con aterosclerosis y enfermedades cardíacas en China que en Occidente. Además de los factores genéticos, el estilo de vida y la estructura dietética, esto también está relacionado con el amor de los chinos por beber té verde.
El té se descubrió por primera vez como medicamento, y su valor bebible sólo se descubrió más tarde. Como medicina, el té es conocido como la medicina para todas las enfermedades; como bebida, el té se considera la mejor entre las tres principales bebidas del mundo (café, Coca-Cola y té).
Según información relevante, el té contiene principalmente cafeína, teofilina, teobromina, colina, xantina, flavonoides y glucósidos, taninos del té, catequinas, terpenos y fenoles, alcoholes, ácidos, ésteres, compuestos de aceites aromáticos. , carbohidratos, multivitaminas, proteínas y aminoácidos, y también contiene calcio, fósforo, flúor, yodo y manganeso. Estos ingredientes son beneficiosos para la salud humana y su efecto sinérgico es de gran importancia para la prevención y resistencia del cuerpo humano a las enfermedades. Por eso, dice el proverbio popular, "un día no se puede separar del té".
En concreto, beber té con regularidad puede prolongar la vida, lo que está plenamente confirmado por estudios realizados por científicos chinos y extranjeros. Los estudios han demostrado que el té negro, el té perfumado y el té verde no solo pueden reducir la mortalidad animal a la mitad, sino que también extienden la esperanza de vida promedio y la esperanza de vida máxima. También existe una tendencia a extender la esperanza de vida a medida que aumenta la concentración de té. . Los experimentos muestran que el efecto antienvejecimiento del té es 18 veces mayor que el de la vitamina E. Los alcaloides contenidos en el té pueden excitar el sistema nervioso central, mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral, vigorizar el espíritu, mejorar el pensamiento, eliminar la fatiga y mejorar la eficiencia del trabajo. El té puede prevenir y curar enfermedades y es una buena medicina para muchas enfermedades. Por ejemplo, beber té puede inhibir los tumores malignos; los polifenoles del té y la cafeína pueden prevenir el aumento del colesterol en el cuerpo humano y prevenir el infarto de miocardio; los polifenoles del té pueden promover la suavidad de los vasos sanguíneos, retrasar y prevenir la formación de placas de lípidos en los vasos sanguíneos y tiene buenos efectos sobre la arteriosclerosis, tiene efectos inhibidores sobre la presión arterial alta y la trombosis cerebral, el ácido tánico del té puede matar una variedad de bacterias y tiene un efecto preventivo y terapéutico sobre la estomatitis, faringitis, enteritis y disentería; y mejorar la vista, reducir la grasa, mantenerse en forma, aliviar el calor del verano y calmar la sed. Es la mejor bebida para cualquier bebida o medicamento que no se pueda comparar.
Recordarte: Esta receta sobre los beneficios de beber té proviene de Internet. Por favor, sigue los consejos de tu médico antes de utilizarla.