¿Qué tipo de vino se utiliza generalmente para elaborar vino medicinal?

Generalmente, para procesar vino medicinal es mejor utilizar licor de grano puro de alta calidad con un contenido de alcohol de 50 a 60 grados. Según el análisis de los materiales medicinales chinos, tanto los materiales medicinales chinos como los materiales medicinales animales contienen agua y más o menos bacterias y gérmenes. Sólo grados ligeramente superiores pueden matar bacterias y gérmenes. Además, la humedad que desprenden los materiales medicinales diluirá el contenido de alcohol, por lo que es mejor elegir vino con un mayor contenido de alcohol. Sin embargo, el bajo contenido de alcohol no favorece la disolución de los ingredientes activos en los materiales medicinales chinos, lo que afecta los efectos del tratamiento y el cuidado de la salud.

Finalmente, desde la perspectiva de la garantía de calidad, el contenido de agua del vino con bajo contenido de alcohol y la dilución de materiales medicinales es demasiado alto, lo que no favorece el almacenamiento a largo plazo.

Además, el almacenamiento del vino disminuirá con el tiempo. Por lo tanto, es mejor elegir vino con un contenido de alcohol del 50 al 60% al remojar en vino.