Cómo hacer pasteles de melocotón
La receta de tarta casera de melocotón es la siguiente:
Ingredientes: 200 gramos de harina, 50 gramos de azúcar, 80 gramos de aceite de cocina, 1 gramo de bicarbonato de sodio, 2 gramos de levadura en polvo y 1 huevo.
1. Prepare un tazón grande, rompa un huevo, agregue el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y el aceite de cocina y revuelva uniformemente. Como se muestra a continuación.
2. Agregue la harina, revuelva hasta obtener una forma floculada, amase hasta obtener una masa y deje reposar durante 20 minutos. Como se muestra a continuación.
3. Amasar la masa en tiras largas, cortarlas en trozos del tamaño adecuado y presionar para formar tortas redondas. Como se muestra a continuación.
4. Espolvoreamos semillas de sésamo, cubrimos la bandeja de horno con papel de cocina y ponemos el embrión de bizcocho de melocotón. Como se muestra a continuación.
5. Precalienta el horno durante 3 minutos, ajusta el fuego superior e inferior a 180° y hornea durante 13 minutos. Como se muestra a continuación.
6. El delicioso bizcocho de melocotón ya está listo. Como se muestra a continuación.