¿Cuál es la función de remojar la cáscara de pomelo en vino de arroz?
La pulpa del pomelo es de naturaleza fría, agridulce, y tiene los efectos médicos de aliviar la tos y el asma, eliminar el calor y reducir la flema, fortalecer el bazo y la digestión, aliviar la resaca y aliviar los problemas. . La cáscara de pomelo, también conocida como cáscara de naranja, es cálida, amarga y picante. Tiene la función de regular el qi y reducir la flema, fortalecer el bazo y la digestión, dispersar el frío y secar la humedad.
La naringina puede reducir la viscosidad de la sangre humana y tiene un buen efecto en la prevención de accidentes cerebrovasculares y trombosis. El ácido cítrico puede promover la digestión y eliminar la fatiga. El aroma único de pomelo también puede aliviar la tensión y el estrés. Además, el pomelo es rico en ácido cítrico natural y una variedad de sales inorgánicas, que pueden mejorar eficazmente las funciones del hígado, el estómago y los pulmones. A la hora de elegir pomelos, conviene elegir los frescos y con piel dorada, porque las sustancias contenidas en la piel del pomelo tienen buenos efectos expectorantes y antitusígenos.