Platos Saludables de Zuoqiu
Las personas que de repente sienten calor pero luego frío a principios de la primavera, especialmente por la noche, cuando la temperatura desciende significativamente y están débiles, son propensas a coger viento y frío y provocar resfriados. En este momento, puedes hervir agua con rábano y beberlo como té para prevenir resfriados. El método específico es el siguiente: tomar 250 gramos de rábano blanco fresco, sin pelar, lavado, cortado en rodajas finas, agregar 3 tazones de agua, cocinar en 2 tazones, tomar 1 tazón mientras esté caliente (agregue azúcar adecuadamente según el gusto personal). Pasada 1 hora, calienta el segundo bol y llévalo. Tomar este método durante dos o tres días puede prevenir eficazmente los resfriados.
Es importante tener en cuenta que debido a que el rábano es de naturaleza fría, las personas con deficiencia de bazo y estómago o deficiencia de yin o constitución fría no deben comer más. Además, el rábano tiene el efecto de promover y aliviar el qi, por lo que las personas que toman medicina tradicional china, especialmente ginseng, astrágalo y otras drogas tonificantes del qi, no deben comer rábanos al mismo tiempo para evitar "reponer un medicamento y reponer el qi". en vano."
Algunos buenos amigos que comen rábano
Rábano blanco + pera:
Puede humedecer los pulmones, eliminar el calor y resolver la flema. Las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones, enfriar el corazón, disolver la flema y eliminar el fuego. Exprimir el jugo del rábano blanco no solo puede ocultar el sabor picante del rábano blanco, sino también duplicar el efecto terapéutico. Las personas con problemas de bazo y estómago en invierno no deben beber jugo demasiado frío, pero pueden hervir agua.
Rábano blanco + cordero:
Comer cordero en invierno puede disipar el frío, calentar el corazón y el estómago, reponer el qi y la sangre, nutrir el hígado y activar la circulación sanguínea. Pero "la carne produce flema" y comer demasiado cordero puede provocar fácilmente calor interno. Si se cuece junto con rábano blanco, que tiene un efecto refrescante, no solo reducirá la flema y aliviará el fuego, sino que también aliviará la untuosidad y proporcionará nutrición complementaria.
Rábano blanco + carpa cruciana:
La sopa de rábano blanco y carpa cruciana tiene los efectos de calentar el cuerpo, reducir el qi, fortalecer el bazo y diluir el agua. Esta sopa también es maravillosa en cuanto a los ingredientes "Erbai". El rábano blanco remojado en sopa de pescado de color blanco lechoso hace que la gente luzca muy apetitosa.
Rábano blanco + cebolla:
El invierno es una estación donde los resfriados y resfriados son habituales. Después de que las personas se infectan con un resfriado, tendrán miedo al frío y al viento, sudarán menos, tendrán congestión y secreción nasal y toserán con flema. En este momento, deben comer algún alimento que haga que la gente sienta calor. Las rodajas de cebolla, jengibre y rábano cocinadas juntas tienen el efecto de disipar el resfriado y aliviar la tos. Esta sopa también puede prevenir los resfriados.
Rábano blanco + algas:
Las algas y las algas son ricas en yodo. Hervir sopa de rábano blanco y algas marinas puede reducir la flema y la hinchazón, y tiene cierto efecto en la prevención del bocio.