Según los registros históricos, ¿con qué propósito los antiguos plantaron crisantemos por primera vez?

En la cultura tradicional china, los literatos adoran los crisantemos por su frialdad y su apariencia nevada. Al principio, se los conocía como los "Cuatro Caballeros de las Flores", junto con la ciruela, la orquídea y el bambú. Más tarde, también se los conoció como las cuatro flores frescas cortadas más importantes del mundo junto con la rosa, el clavel y el gladiolo. Entonces, echemos un vistazo a las obras históricas para ver por qué los antiguos plantaban crisantemos en primer lugar.

Según registros históricos, los crisantemos se cultivan en China desde hace 3.000 años. Además, el "Libro de los Ritos·Yue Ling" tiene una estrella: "Hay flores amarillas en la luna del otoño y de la estación". Y durante la dinastía Qin, había un mercado que vendía crisantemos en Xianyang, la capital de China. Entonces, ¿cuál era el propósito original de los antiguos que cultivaban crisantemos? La respuesta correcta es con el propósito de tomarlo y su valor medicinal. Según las "Notas diversas de Xijing" compiladas por Liu Xin de la dinastía Han y Ge Hong de la dinastía Jin del Este: "Cuando se cosechan los crisantemos, se recogen las hojas y los tallos y se mezclan con mijo para hacer una infusión. Se beberá cuando esté maduro el 9 de septiembre del próximo año, se llama vino de crisantemo". Este tipo de vino de crisantemo. Las concubinas en el palacio lo llamaban "vino de longevidad" en ese momento porque se podía dar entre sí como un medicina tónica.

Tao Hongjing, un científico médico de las dinastías del sur, dividió los crisantemos en "crisantemo verdadero" y "cebada amarga". "Zhenju": tallos morados, olor acre, las hojas se pueden utilizar para hacer sopa. "Bitter Job's Tears": Wuqin es muy grande, está hecho de ajenjo y tiene un sabor ligeramente amargo. Vale la pena mencionar que el libro "Charlas Pastorales" escrito por Jing Ke de la dinastía Song dice: "La gente de Sichuan tiene muchos tipos de crisantemos. Las plántulas se pueden usar como medicina, las flores se pueden plantar en jardines y los crisantemos silvestres se pueden usar como medicina". Se recolectaban en parques rurales y se usaban como medicina."

Además, cuando los antiguos cultivaban crisantemos, también creaban un delicioso alimento llamado "carne de crisantemo". El proceso de producción implica primero procesar la tierna carne de cerdo cruda con medicina tradicional china hervida en azúcar blanca y luego pegar algunos pétalos de crisantemo sobre la carne de cerdo cruda para llenarla de aceite vegetal dulce, volviéndola picante y deliciosa. Además, también existen arroz con crisantemo de delicioso sabor y color, como sopa de crisantemo, té de crisantemo, papilla de vieira con crisantemo, etc. En términos generales, el propósito original del cultivo de crisantemos en la antigüedad era por su valor medicinal y medicinal.