¿Qué puestos en Hubu Lane, Wuhan, son baratos y deliciosos? ¿Cuáles necesitan protección contra rayos?

Como la calle de bocadillos más antigua de Wuhan, Hubu Lane tiene una ubicación estratégica, con la Torre de la Grulla Amarilla y el Puente del Río Yangtze cerca. La variedad de snacks es relativamente rica, pero en general son un poco comerciales y los precios son ligeramente más elevados. Aún puedes probarlo mientras juegas.

Recomienda algunos puestos callejeros baratos y deliciosos: 1. Los fideos de sopa de Xu Sao tienen un precio de 12 yuanes por un plato de fideos de sopa y un montón de palitos de masa fritos. La pasta de sopa se prepara hirviendo carpa cruciana durante ocho horas, quitando las espinas y hirviendo el pescado hasta que quede crujiente y blando. El aderezo de la sopa de fideos es muy sencillo, solo cebollas verdes y zanahorias picadas. Después de que los fideos de arroz estén cocidos, viértelos en la pasta caliente que acabas de sacar de la olla. El fuerte aroma de ají y el ligero aroma de pescado se mezclan y se sirven los palitos de masa fritos. La boca está llena de comida deliciosa y el antiguo sabor que se ha transmitido durante décadas realmente merece su reputación.

2. La tienda Stinky Tofu de Laowang no es grande, pero hay mucha gente haciendo cola. Mientras esperaba en la fila, había un chico que me pidió que escaneara el código QR y pagara. Sería bueno tener la cartulina roja después de perforar la tarjeta. Un trozo de tofu apestoso de Lao Wang cuesta 12 yuanes. El tofu es tierno y la piel se fríe hasta obtener una textura crujiente que se derrite en la boca. Tiene un sabor diferente al apestoso tofu relleno de sopa negra en Changsha. Utiliza tofu blanco. Mezcla la sopa de alma con ella cuando la muerdas y la base de la sopa picante quedará más fragante.

3. Shanameikang Potato es una tienda abierta por una pareja de ancianos. Uno se encarga de freír y el otro se encarga de mezclar. Después de que las patatas estén cocidas, colócalas en una olla pequeña y vierte la salsa uniformemente a fuego alto. Una porción de patata Kang cuesta 10 yuanes, con una variedad de sabores para elegir: sal y pimienta, sabor extraño, picante, insípido y tomate. Me encanta el sabor extraño característico, que es similar al sabor picante agridulce. La piel crujiente está envuelta en una salsa secreta agridulce y el exterior del kang está crujiente. Después de morderlo, el interior estaba pegajoso y pegajoso. Los amigos a los que les gustan las patatas no deben perdérselo.

4. Jichen Beef Noodles Hubu Lane Snack Street es la única tienda que vende fideos con carne y fideos con carne. Los fideos son masticables, las rodajas de carne se marinan con anticipación y los fideos se sirven con brotes de frijol mungo. La sopa de fideos la hace el propio jefe, lo que se llama fuego continuo las 24 horas.

¿Cómo puedes venir a Wuhan y no comer fideos secos calientes? Sus fideos secos calientes originales solo cuestan 8 yuanes el plato, lo cual es una buena oferta en Hubu Lane. La vajilla también está impresa con la icónica Torre de la Grulla Amarilla de Wuhan, que se puede decir que es muy Wuhan.

Algunos puestos que no son rentables: 1. Una pequeña porción de bollos fritos cuesta 20 yuanes, una porción grande cuesta 30 yuanes y un xiaolongbao cuesta un yuan. valioso y el sabor no es bueno. Delicioso, sin jugo, se siente como un producto procesado congelado.

2. La manita de cerdo asada número uno cuesta 35 yuanes por una manita de cerdo. El tiempo de servicio es muy lento y el tiempo de cola es muy largo. Según los internautas, su familia contrató personas para hacer cola para crear la ilusión de que el negocio estaba en auge y el sabor era normal.

3. Una ración de costillas cuesta 20 yuanes. La carne está muy cruda y no fresca, por lo que no es muy sabrosa. Sólo se puede decir que está maduro.