Sopa de cebolla y jengibre: cura los resfriados y la tos, refresca la mente

A mucha gente le gusta comer cebolla, y es una de ellas. Comer cebollas con regularidad puede aumentar el apetito y mejorar la condición física. Si se cocinan cebollas y jengibre juntos, es muy adecuado para protegerse del frío en otoño e invierno, y también puede refrescar la mente. Veamos cómo hacer sopa de cebolla y jengibre.

Sopa de cebolla y jengibre

Ingredientes de la sopa de cebolla y jengibre

Los ingredientes principales son la cebolla, el jengibre, la cebolleta y el azúcar moreno.

Cómo hacer sopa de cebolla y jengibre

1. Lavar y cortar en rodajas el jengibre; incorporar la cebolla y cortarla en trozos grandes;

2. Pon la olla al fuego, vierte agua y deja hervir. Añade la cebolla, el jengibre y las cebolletas y cocina durante 20 minutos. Agrega el azúcar moreno y revuelve para que se derrita.

Efectos y funciones de la sopa de cebolla y jengibre

La cebolla también contiene polisacáridos, que tienen el beneficio de mejorar la memoria. Además, en las primeras etapas de un resfriado, corte las cebollas verdes en trozos y cocínelas con sopa de jengibre. Beber la sopa hará que el cuerpo sude, lo que tiene el efecto de eliminar el calor y dispersar el frío. Las cebollas tienen las funciones de bajar la presión arterial, refrescar, aliviar el estrés, prevenir resfriados, antienvejecimiento y prevenir la osteoporosis. El jengibre tiene los efectos de sudar, calentar los pulmones, aliviar la tos y desintoxicar. También puede eliminar el calor y desintoxicar. Si se combina con sopa, puede disipar el frío y el calor y también refrescar la mente. Es una buena sopa de primera elección para tratar resfriados, tos y resfriados.

¿Has aprendido a hacer sopa de cebolla y jengibre? Trata resfriados y tos, refresca y alivia el estrés y tiene un sabor único. Puede complementar nutrientes ricos, compensar deficiencias, mejorar la condición física y es de gran ayuda para la salud. Si estás resfriado, prueba esta sopa.