Por favor, dame algún consejo sobre el sabor del café Blue Mountain.
No existe un estándar específico para Blue Mountain, porque diferentes niveles de tostado, diferentes señoríos, diferentes contenidos de humedad y otras razones afectarán el sabor, pero la calidad de exportación de Blue Mountain por parte de los compradores habituales será mayor. al igual que La uniformidad de los frijoles es la misma que la altitud.
En cuanto al sabor, tiene un fuerte aroma afrutado y ácido, porque de alta calidad resultará más equilibrado, limpio y suave. Me gusta tostar judías verdes en casa, así que ten en cuenta que el sabor no es específico. ¿Por qué digo que me dio la impresión de buena calidad y equilibrio? Además, Blue Mountain no es el mejor, Rose Summer es aún más alto. Es simplemente famoso, así que no tengo que hacerme ilusiones.