¿Cuáles son los peligros del óxido de plomo?

El humo o el polvo de plomo se inhalan en el cuerpo humano a través del tracto respiratorio, causando intoxicación, y también pueden absorberse a través del tracto digestivo. En particular, algunas medicinas tradicionales chinas contienen plomo y una sobredosis puede provocar intoxicación por plomo. La piel generalmente no puede absorberlo.

1. El plomo absorbido en la sangre existe en forma de hidrogenofosfato de plomo, un complejo de plomo y proteínas, e iones de plomo. Daña el sistema hematopoyético, el sistema nervioso, el sistema digestivo y los riñones. La intoxicación por plomo es principalmente una intoxicación crónica y el sistema nervioso se manifiesta principalmente como síndrome de neurastenia y neuropatía periférica (especialmente la función motora). En casos graves, se produce encefalopatía por intoxicación por plomo. Las manifestaciones digestivas incluyen encías, pérdida de apetito, náuseas, distensión abdominal, diarrea o estreñimiento, y en casos moderados y graves se encuentran calambres abdominales. El daño al sistema hematopoyético puede provocar trastornos del metabolismo de las porfirinas, anemia, etc.

2. La exposición a corto plazo a grandes dosis de humo de plomo puede causar intoxicación aguda o subaguda, que es similar a la intoxicación crónica grave por plomo, especialmente con síntomas evidentes del sistema digestivo y cólicos por plomo prominentes.

1. El óxido de plomo es un polvo amarillo o rojo-amarillo o cristales en escamas finas, que cambian de color fácilmente cuando se exponen a la luz. Se utiliza como pigmento blanco de plomo, jabón de plomo, cosolvente metalúrgico, secador de pintura, materia prima cerámica, acelerador de vulcanización de caucho, pesticida y otros productos.

2. El óxido de plomo también se llama polvo lituano, polvo dorado y polvo amarillo de plomo. Según las normas del Ministerio de Industria Química, el monóxido de plomo se divide en tres grados: el producto de primer grado tiene un contenido de óxido de plomo de al menos 99, el producto de segundo grado tiene un contenido de óxido de plomo de al menos 97 , y el producto de tercer grado tiene un contenido de óxido de plomo no inferior al 95. Todos ellos pueden utilizarse para el procesamiento de huevos en conserva. También existe un tipo de óxido de plomo rojo-amarillo, que tiene baja pureza y muchas impurezas, por lo que no es adecuado para su uso. El óxido de plomo es una sal de metal pesado que coagula las proteínas. Debido a su fuerte corrosividad, puede promover la penetración de los ingredientes en los huevos, acortar el tiempo de maduración, reducir el contenido alcalino de las proteínas y tiene la función de aumentar el color y el pelado. Sin embargo, si se usa demasiado, la cáscara del huevo se volverá más delgada, provocará manchas de corrosión e incluso provocará que la clara del huevo se pudra.