Cómo hacer pastel de nueces y receta

Método y receta para hacer bizcocho de nueces: preparar harina, nueces, azúcar, manteca de cerdo, huevos, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y aceite vegetal. Echar la harina sobre la tabla de cortar y verter manteca, azúcar, huevos, etc. Agregue la harina repetidamente y luego mezcle la harina hasta formar una masa. Después de amasar, deje que la masa suba durante unos 5 minutos. Enrolle lentamente la masa en bolitas, espolvoree con huevo líquido y nueces encima, colóquelas en la bandeja para hornear y hornee en el horno durante 10-20 minutos. Cuando se acabe el tiempo, saca la bandeja para hornear.

La tarta de nueces es un snack famoso, antiguamente conocido como tarta de nueces. Los pasteles de nueces se producen tanto en el norte como en el sur de mi país, y los pasteles de nueces producidos en varios lugares tienen diferentes sabores. Entre ellos, los pasteles de nueces producidos en Beijing, Jiangxi, Guangdong, Yunnan y la provincia de Taiwán son los más famosos. Debido a que utiliza principalmente nueces y azufaifa como materia prima, tiene un alto valor nutricional, una textura fina y suave, un sabor ceroso, puro y dulce y un destacado aroma a semilla de melocotón.