La eficacia, funciones y tabúes de los cítricos
Eficacia, funciones y tabúes de los cítricos Los cítricos son una especie de fruta de la familia de los cítricos de la familia de las Rutáceas, que también puede conocerse comúnmente como “naranja”. Los cítricos son de colores brillantes, agridulces, y son una fruta deliciosa común en otoño e invierno. Compartamos los beneficios, funciones y tabúes de los cítricos.
Efectos, funciones y tabúes de los cítricos 1 Valor nutricional de los cítricos
Los cítricos incluyen mandarinas, mandarinas, pomelos, cidras, naranjas dulces, limas, kumquats y limones. Los cítricos tienen una larga historia de cultivo en China y comenzaron a crecer ya en el siglo XXI a.C.
1. Los cítricos son ricos en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana. Además, sabemos que la vitamina C también tiene un efecto significativo para blanquear la piel y aclarar la pigmentación.
2. Los cítricos son ricos en ácido cítrico, que tiene un efecto protector sobre la vitamina C, por lo que incluso si se procesa en jugo, la vitamina C, que se destruye fácilmente, se puede conservar en gran medida.
3. Los cítricos también contienen fibra dietética y pectina, que no solo hidratan los intestinos y alivian el estreñimiento, sino que también reducen el colesterol en el cuerpo y tienen un buen efecto en la prevención de enfermedades coronarias, arteriosclerosis y otras enfermedades.
4. La cáscara de los cítricos también contiene aceite volátil, que puede aumentar la secreción de jugo gástrico, ayudar a la digestión y absorción de los alimentos y aliviar la pérdida de apetito.
Eficacia y funciones de los cítricos
Los cítricos son agridulces, de naturaleza fresca, entran en el meridiano del pulmón y del estómago y tienen las funciones de apetecer, regular el qi, aliviar la tos e hidratar. los pulmones. Se utiliza principalmente para tratar el estancamiento del qi del pecho y el diafragma, los vómitos, comer menos, el yin estomacal insuficiente, la sequedad de boca y lengua, la tos debida al calor pulmonar y el consumo excesivo de alcohol.
Los cítricos son un tesoro en todo el organismo y pueden utilizarse como medicina. La medicina tradicional china cree que la cáscara de mandarina (cáscara de cítricos seca y madura) puede regular el qi y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y aliviar los vómitos, resolver la flema y aliviar la tos. El qingpi (cáscara de cítricos inmaduros) puede calmar el hígado y romper el qi, digerir; alimentos y eliminar la acumulación, y eliminar la acumulación y el estancamiento de la cáscara de mandarina (los tendones en la capa interna de la cáscara de naranja) son una buena medicina para desbloquear las colaterales, activar la circulación sanguínea, regular el qi y reducir la flema y tratar la tos crónica y el dolor en el pecho; core (las semillas de los cítricos) tiene el efecto de reponer el qi, dispersar los nudos y aliviar la hinchazón y el dolor de las hernias.
Tabú de los cítricos
Los cítricos pueden provocar fácilmente calor interno. Lo mejor es no comer más de tres naranjas al día.
La eficacia, funciones y tabúes de los cítricos 2. Información nutricional de los cítricos
Los cítricos incluyen mandarinas, mandarinas, pomelos, cidras, naranjas dulces, limas, kumquats y limones verdes. Los cítricos tienen una larga historia de cultivo en mi país y crecerán y se desarrollarán ya en el año 21 del nuevo siglo.
1. Los cítricos contienen vitamina C, que puede mejorar la inmunidad del cuerpo. Además, sabemos que la vitamina C tiene efectos prácticos evidentes sobre el blanqueamiento de la piel y la aclaración de las manchas de la edad.
2. Los cítricos contienen citrato de sodio, que tiene un efecto protector sobre la vitamina C. Por lo tanto, incluso si se produce y procesa en jugo, la vitamina C, que se destruye fácilmente, se puede conservar en un nivel considerable. .
3. Los cítricos también contienen fibra dietética y goma arábiga, que no solo hidrata los intestinos, sino que también reduce el colesterol en el cuerpo y tiene un muy buen efecto en la prevención de enfermedades coronarias, arteriosclerosis y otras enfermedades.
4. La cáscara de cítricos también contiene aceite volátil, que puede mejorar el metabolismo del ácido gástrico, ayudar a la digestión y absorción de los ingredientes y reducir la falta de apetito.
¿Cuáles son los tabúes sobre el consumo de cítricos?
Los cítricos tienen hojas rojizas. Si ingiere demasiado, los componentes sanguíneos aumentarán drásticamente y se acumularán en la piel, haciendo que la piel de las partes del cuerpo ricas en grasa, como las palmas, los dedos, las plantas, los pliegues nasolabiales, los bordes de la cavidad nasal, etc., se vuelven amarillos y parecen "hepatitis ictérica", pero la única diferencia es que los ojos son blancos y no amarillos, y el tono de voz es normal al ir al baño. Esta enfermedad única se conoce médicamente como "carroturia" o "filourea", también conocida como "enfermedad de la piel amarillo-naranja". La razón es que después de ingerir una gran cantidad de naranjas a la vez, el caroteno en la sangre aumenta significativamente. El hígado no puede convertir el caroteno innecesario en vitamina D, por lo que el caroteno en la piel aumenta significativamente.
Si se comen naranjas y zanahorias juntas es fácil que se produzcan nódulos tiroideos. Según expertos en medicina clínica extranjeros autorizados, comer verduras y frutas crucíferas, como los rubíes, puede producir rápidamente una sustancia llamada tiocianato, que se metaboliza rápidamente para formar un tiocianato que combate los quistes tiroideos. En este momento, si el cuerpo humano ingiere frutas frescas y cítricos que contienen una gran cantidad de pigmentos vegetales, los flavonoides que contienen serán disueltos por bacterias en el tracto gastrointestinal, lo que puede aumentar el efecto del tiocianato en la inhibición de los quistes tiroideos, causando así o desencadenar quistes tiroideos.
Funciones y tabúes de los cítricos 3. 1. Funciones y efectos de los cítricos
1. Las naranjas pueden embellecer, y las naranjas tienen el mayor contenido de vitamina C.
Comer más no solo puede mantener la piel tersa y tersa, sino que también puede ayudar a inhibir la formación de melanina.
2. Puede eliminar la fatiga. El contenido de ácido cítrico en las naranjas es muy alto. El ácido cítrico no solo tiene el efecto de apetecer, sino que también tiene el efecto de eliminar la fatiga.
3. Puede reducir el colesterol. Las naranjas son ricas en fibra dietética y su pectina también puede reducir la incidencia del colesterol.
4. Favorece la defecación. El contenido de fibra dietética de las naranjas es bastante alto, lo que favorece la motilidad gastrointestinal y favorece la defecación.
5. Favorecen la salud cardiovascular. Los glucósidos de naranja son muy útiles para promover la dureza de los capilares y reducir el colesterol en las arterias. Por lo tanto, las naranjas son de gran ayuda para prevenir la presión arterial alta y las enfermedades coronarias.
6. Ayuda a prevenir el cáncer. La "nomilina" de las naranjas es muy útil para descomponer los carcinógenos en el cuerpo humano, inhibir el crecimiento de células cancerosas, aumentar la actividad de las enzimas desintoxicantes y proteger la perfección de los genes humanos.
7. El papel de la cáscara de naranja La cáscara de naranja, también conocida como cáscara de mandarina, es una medicina tradicional china de uso común que regula el qi, fortalece el estómago y resuelve la flema. La cáscara de naranja remojada en agua en lugar de té puede eliminar el calor, aliviar la tos y reducir la flema, pero la cáscara de naranja fresca remojada en agua en lugar de té no es saludable. Al cocinar papilla, agregue unas rodajas de piel de naranja, que es refrescante y fragante, y también puede servir como aperitivo.
2. Tabúes sobre el consumo de naranjas
1. No comer demasiadas naranjas
Según las mediciones, comer tres naranjas al día puede satisfacer las necesidades diarias de todos. para las necesidades de vitamina C. Si come demasiado y ingiere demasiada vitamina C, su cuerpo metabolizará más ácido oxálico, lo que fácilmente puede provocar cálculos en el tracto urinario y cálculos renales. Además, comer demasiado es perjudicial para la boca y los dientes. Comer demasiadas naranjas también es perjudicial para la boca, los dientes y la mucosa gástrica de los niños.
Si un niño come demasiadas naranjas, el calor generado no se puede convertir en grasa y almacenarse en el cuerpo, ni se puede consumir a tiempo, lo que provocará "calor" por acumulación, manifestándose como estomatitis y periodontitis. , faringitis, estreñimiento, etc.
2. Las personas con mala función gastrointestinal pueden comer tranquilamente.
Las personas con una mala función gastrointestinal pueden sufrir fácilmente gastrolitiasis si comen demasiadas naranjas. El consumo excesivo de cítricos puede provocar “piel de naranja”, provocando síntomas como coloración amarillenta de la piel.
3. Las naranjas y la leche no deben consumirse juntas.
La proteína de la leche reacciona fácilmente con el ácido de la fruta y la vitamina C de las naranjas y se coagula formando grumos, lo que no sólo afecta la digestión y la absorción, sino que también provoca síntomas como hinchazón, dolor abdominal y diarrea. Debes comer naranjas una hora después de beber leche. Además, las personas con deficiencias gastrointestinales, renales y pulmonares no deben comer demasiado para evitar dolores abdominales y molestias en la cintura y las rodillas.
4. No es adecuado comer con rábano.
Después de que el rábano ingresa al cuerpo humano, rápidamente producirá una sustancia llamada sulfato, que pronto será metabolizada para producir una sustancia antitiroidea: el tiocianato. Si come naranjas en este momento, los flavonoides de las naranjas se descompondrán en los intestinos y se convertirán en ácido hidroxibenzoico y ácido ferúlico, que pueden fortalecer el efecto inhibidor del tiocianato en la glándula tiroides, induciendo o provocando bocio.
5. Toma medicamentos y evita comer naranjas.
Las naranjas son ricas en ácido de frutas y vitamina C. Cuando se toman suplementos de vitamina K, sulfonamidas, espironolactona, aminopterina y potasio, se deben evitar las naranjas. .
6. Evita preparar té con piel de naranja fresca.
La mayoría de las naranjas recolectadas se remojan en conservantes antes de salir al mercado. Los conservantes son agentes químicos. Las naranjas remojadas no tienen ningún efecto sobre la pulpa, pero los conservantes que quedan en la piel de la naranja son difíciles de eliminar con agua. Estas cáscaras de naranja serán perjudiciales para el cuerpo si las remojas en agua en lugar de beber té.