Sopa de paloma al limón: repone el qi, fortalece el bazo, nutre los pulmones y nutre el yin
Sopa de pichón al limón
Valor nutricional:
Vitamina C, oligoelementos diversos, proteína bruta, calcio, hierro, cobre y una pequeña cantidad de sales inorgánicas.
Personas adecuadas:
Hombres con bazo y pulmones débiles, dificultad para respirar, palpitaciones, pérdida de apetito, tos por deficiencia de qi, calor interno y sed.
Material necesario
1 pichón, 150 g de carne magra, cantidad adecuada de limón, cantidad adecuada de Codonopsis pilosula, 3 g de sal y un poco de jengibre.
1 Lavar el pichón; Lishui; lavar la carne magra, cortar en trozos y blanquear; lavar el limón y laminar la Codonopsis pilosula
Poner 2 pichones, la carne magra y rodajas de jengibre, ponga Codonopsis pilosula en la carne guisada. Después de agregar la cantidad adecuada de agua, déjelos hervir. Agregue el limón y cocine a fuego lento durante 2 horas.
3 Añade sal al gusto.
Efectos y funciones
El limón tiene las funciones de resolver las flemas y aliviar la tos, producir líquido y calmar la sed, aliviar el calor y fortalecer el bazo, aumentar el apetito, retrasar el envejecimiento e inhibir la melanina. precipitación. Las palomas tienen los efectos de nutrir los riñones, nutrir el qi y la sangre y embellecer la piel. La carne magra puede reponer la sangre, prevenir la anemia por deficiencia de hierro, complementar las vitaminas B y nutrir el cuerpo. Esta sopa tiene las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir el yin y los riñones, eliminar el calor y promover la producción de líquidos, y apetecer y digerir. Este tipo de terapia dietética puede desempeñar un papel muy bueno en la producción de fluidos corporales y aliviar el calor, puede desempeñar un papel muy bueno en la nutrición y reposición de las deficiencias, es beneficioso para fortalecer el bazo y el estómago y también puede nutrir el hígado y los riñones.
Ahora todo el mundo sabe cómo hacer sopa de pichón al limón. No sólo puede aumentar el apetito, sino también complementar la nutrición, mejorar la inmunidad y nutrir el cerebro y los riñones.