El valor medicinal de los cogollos de baya de goji
El valor medicinal de los cogollos de baya de goji, el fruto de la baya de goji es un alimento y una medicina muy popular. En la vida diaria, la gente lo utiliza a menudo, como para preparar agua, té o vino, hacer sopa, etc. Los brotes de Wolfberry también son populares. Compartamos el valor medicinal de los cogollos de baya de goji.
El valor medicinal de los cogollos de wolfberry es 1. Los brotes de wolfberry también se llaman cabezas de wolfberry, brotes de wolfberry y cabezas de remolacha, que son los brotes y las hojas de wolfberry. Lycium barbarum produce plántulas jóvenes a principios de la primavera, también conocidas como cabezas de baya de goji o brotes de baya de goji. Es ligeramente amarga, tiene un regusto ligeramente dulce, es muy refrescante y puede eliminar el fuego y mejorar la vista.
La gente suele utilizarlo para tratar la deficiencia de yin y el calor interno, la garganta seca y el dolor de garganta, el aumento del fuego en el hígado, los mareos y la fiebre baja. "Therapeutic Materia Medica" registra que la cabeza de goji tiene los efectos de fortalecer los músculos y resistir el envejecimiento, disipar el viento, nutrir músculos y huesos y eliminar la fatiga. Wolfberry es un tesoro, un buen producto para prolongar la vida, fortalecer el cuerpo y embellecer la piel.
Efectos de los cogollos de wolfberry
1. Utilice hojas y flores frescas de wolfberry, agregue cebollas, tempeh, etc. Ven a cocinar gachas, que tienen el efecto de nutrir el yin y nutrir la sangre.
2. Los cogollos de Wolfberry son un tesoro. Sus hojas, tallos, flores, semillas, raíces y corteza tienen efectos médicos y para el cuidado de la salud.
3. Los cogollos de Wolfberry pueden tratar enfermedades oculares, reducir la presión arterial y proteger el hígado.
4. La sopa de cogollos de goji y hígado de cerdo puede tratar enfermedades oculares como la ceguera nocturna, la desnutrición y la pérdida de visión.
Función de los brotes de baya de goji
1. Las personas con energía yang débil y cintura y rodillas débiles pueden comer gachas de brotes de baya de goji. Puede eliminar el calor y promover la producción de líquido, beneficiar el bazo y el estómago, y también puede usarse para la fiebre, lesiones yin, polidipsia, falta de armonía entre el bazo y el estómago y otros síntomas. , también se puede utilizar como receta para diabéticos.
2. La sopa de cogollos de Lycium barbarum e hígado de cerdo puede nutrir el hígado, nutrir el yin, nutrir la sangre y mejorar la vista. Es adecuada para enfermedades como el viento-calor, los ojos rojos y los ojos llorosos, la pérdida de la visión. ceguera nocturna y desnutrición.
3. Los brotes de Wolfberry y la papilla de riñón de oveja pueden reponer la esencia y fortalecer el yang, nutrir el yin y nutrir los riñones. Es adecuado para enfermedades como deficiencia de qi, dolor lumbar, debilidad de piernas y pies, mareos. , sordera y qi renal débil.
El valor medicinal de los brotes de baya de goji 2. Registros de consumo de cogollos de wolfberry
Los cogollos de wolfberry se han comido desde la antigüedad. El "Libro completo de política agrícola" de Xu Mingguangqi decía: "La hierba con cabeza de perro que crece en las colinas altas en realidad se usa como cebo medicinal en Ganzhou, pero no se cosecha en Huainan durante dos años. Es raro recolectarla en primavera y verano. y el otoño, y los hambrientos no eligen qué comer. Para evitar el hambre, los aldeanos la llaman remolacha. "En "El sueño de las mansiones rojas", a Xue Baochai le gusta comer "brotes de baya de goji fritos con aceite y sal". también un delicioso platillo para las chicas del Grand View Garden. Los tiernos tallos y hojas de la baya de goji se pueden comer fríos, salteados o cocidos en sopa. Es deliciosa, nutritiva y tiene las mismas funciones para el cuidado de la salud que la baya de goji. Se puede consumir con regularidad sin efectos secundarios.
Efectos de los cogollos de wolfberry
Las hojas de wolfberry pueden reducir la presión arterial, proteger el hígado y mejorar la inmunidad. Las hojas y flores de Lycium barbarum tienen un alto valor nutricional, y los tallos y hojas tiernos se utilizan a menudo en la cocina popular. Por ejemplo, saltee huevos con hojas tiernas y puntiagudas de baya de goji, o pique y mezcle tofu seco con salsa de soja, sal, azúcar, vinagre y aceite de sésamo. Según los informes, las gachas de avena cocinadas con hojas y flores frescas de goji, además de tempeh y cebolla, tienen el efecto de nutrir el yin y la sangre.
Aquellos con ojos astringentes y doloridos pueden cocinar 100 g de cabezas de baya de goji y 100 g de hojas de plátano para su consumo. Para pacientes con conjuntivitis aguda, tome 50 gramos de cabezas de baya de goji, 1 huevo, agregue un poco de condimento para hacer sopa y tómelo una vez al día; para aquellos con cintura y rodillas débiles y energía yang débil, use 500 gramos de cabezas de baya de goji; 1 par de riñones de oveja y 100 gramos de papilla.
Desde la antigüedad, la baya de goji ha sido un material medicinal nutritivo muy apreciado en la medicina tradicional china. Wolfberry es un tesoro. Sus hojas, tallos, flores, semillas, raíces y corteza tienen efectos médicos y para el cuidado de la salud. La mayoría de los nutrientes de las hojas y los brotes de baya de goji se almacenan en los cogollos y las hojas se integran en uno, lo que es un buen producto para fortalecer el cuerpo, prolongar la vida y embellecer la piel.
El valor medicinal de los brotes de baya de goji 3. ¿Cuáles son las funciones del té de cogollos de wolfberry?
1. Elimina el calor y desintoxica
El sabor del té de yemas de baya de goji es ligeramente amargo, por lo que el té de yemas de baya de goji puede eliminar el calor y desintoxicar. El té de cogollos de Wolfberry puede eliminar eficazmente el calor y desintoxicar, disipar la sequedad y el calor interno. Para los amigos que a menudo sufren de calor interno y llagas bucales, insistir en comer un poco de té de brotes de baya de goji puede mejorar la constitución caliente del cuerpo y es muy beneficioso para el cuerpo.
2. Mejora la vista y protege el hígado
Al igual que la baya de goji, el té de cogollos de baya de goji también puede mejorar la vista y proteger el hígado. Esto se debe a que el té de yemas de baya de goji tiene un sabor refrescante, que puede eliminar toxinas del cuerpo y ayudar a nuestro cuerpo a absorber una gran cantidad de energía negativa y excretarla del cuerpo. Por lo tanto, el té de cogollos de baya de goji es muy adecuado para los oficinistas que trabajan frente al ordenador durante mucho tiempo y para los niños que estudian mucho.
3. Reducir los lípidos en sangre
El té de cogollos de Wolfberry también contiene una gran cantidad de sustancias activas, que pueden ayudarnos eficazmente a expandir los vasos sanguíneos, limpiar la basura en la sangre y reducir la sangre. Los lípidos son especialmente adecuados para comer alimentos grasos y grasos. Los amigos de los alimentos grasos pueden ayudarnos a perder peso hasta cierto punto.
4. Hermosa y hermosa
Hay un dicho en "Dream of Red Mansions" que dice que comer té de cogollos de baya de goji puede mejorar tu belleza. Esto se debe a que el té de yemas de baya de goji puede ayudarnos eficazmente a defecar y desintoxicarnos, por lo que puede eliminar eficazmente el exceso de grasa de la piel y mejorar los problemas de la piel con acné. Por lo tanto, el té de yemas de wolfberry también tiene buenos efectos de belleza y belleza. Después de todo, eliminar las toxinas te hará sentir relajado.
2. ¿Cuáles son los tabúes del té de cogollos de baya de goji?
1. Los amigos que están débiles y tienen miedo al frío no deben beber té de cogollos de goji.
El sabor del té de yemas de baya de goji es débil y frío. Los amigos que están débiles y fríos no deben comer té de yemas de baya de goji. De lo contrario, agravará la frialdad del cuerpo y será perjudicial para la salud.
2. Las personas con estómagos débiles no deben consumir té de cogollos de baya de goji.
El té de yemas de baya de goji es rico en fibra, por lo que, para aquellos con problemas gastrointestinales graves, consumir demasiado té de yemas de baya de goji puede causar indigestión y malestar gastrointestinal.
El té de cogollos de Wolfberry no es en realidad un tipo de té, sino una verdura de hoja joven comestible. Pero esta verdura no es muy común en nuestras vidas, y sólo unas pocas personas conocen los efectos y métodos del té de cogollos de baya de goji.
Valor medicinal de los cogollos de wolfberry 4 funciones
Los cogollos de wolfberry tienen un sabor amargo, dulce y fresco, ingresan al corazón, los pulmones, el bazo y los riñones y tienen los efectos de la suplementación con calcio. reducir el azúcar en la sangre y enriquecer la sangre.
1. Suplemento de calcio: el té de cogollos de Wolfberry es rico en calcio, que se puede absorber al beber y puede complementar el calcio.
2. El té de yemas de goji hipoglucemiante es rico en insulina vegetal. Beberlo con regularidad puede aumentar la secreción de insulina en el cuerpo y ayudar a reducir el azúcar en la sangre.
3. El té de hojas de goji que mejora la sangre contiene hierro y puede reponer la sangre.
4. Laxante: Beber regularmente té de hojas de baya de goji y té de cogollos de baya de goji puede ayudar a la defecación.
Valor nutricional
El té de cogollos de Wolfberry contiene principalmente betaína, caroteno, ácido ascórbico, ácido linoleico, ácido aspártico, ácido glutámico, metionina y taurina, y es rico en calcio, hierro y zinc. , selenio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano.