Cómo hacer miel de nueces¿Cómo hacer miel de nueces?
Método 1:
1. Lavar las nueces crudas y hervirlas en agua hirviendo durante dos minutos.
2. Coloca las nueces en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio y hornea a 150 grados durante 25 minutos.
3. Hierva el agua, agregue el azúcar moreno y cocine a fuego lento hasta que espese.
4. Después de añadir la miel, vierte inmediatamente las nueces y revuelve rápidamente.
5. Vierta las nueces con la salsa de azúcar, apague inmediatamente el fuego y espolvoree con las semillas de sésamo cocidas.
6. Saca las nueces, extiéndelas y déjalas enfriar.
Método 2:
1. Calentar el aceite del interior, verter las nueces y sofreír lentamente hasta que las semillas del melocotón blanco estén ligeramente amarillas y escurrir el agua.
2. Retirar el aceite de la olla, añadir dos cucharadas de agua y llevar a ebullición, añadir la miel hasta que se derrita, verter las nueces y sofreír lentamente.
3. A medida que el agua se evapora, el jugo se volverá cada vez más espeso hasta que finalmente se convierta en almíbar, cubriendo completamente los granos de melocotón.
4. Freír las semillas de sésamo y dejar enfriar.