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¿Es valiosa la pasta de limón para la nutrición humana?

Tiene valor nutricional. Sin embargo, la vitamina C, la vitamina B y otros nutrientes de la pasta de limón se destruyen.

Por las vitaminas C, B, etc. Comienza a descomponerse cuando se expone al calor y se eliminará automáticamente de los fluidos corporales después de 4 horas. Después de 12 horas de cocción, la vitamina C se disuelve básicamente en agua.

Pero desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la pasta de limón tiene las funciones de aclarar y humedecer la garganta, resolver la flema y aliviar la tos, y mejorar la inmunidad. Porque la cáscara de limón contiene una gran cantidad de nutrientes que no se descomponen fácilmente, entre ellos hesperidina, quercetina, limonina, ácido cafeico, sitosterol, etc.

Datos ampliados:

La pasta de limón con azúcar de roca es una nueva fórmula para desintoxicar y reducir las flemas. A diferencia del azúcar de roca común, el limón es un poco más frío. Guisarlos con una determinada proporción de panela y agua pueden complementarse. El limón ya no irrita el estómago ni la sensibilidad a la luz. Después de hervir a fuego lento el azúcar de roca amarilla y el azúcar moreno con agua, se pueden precipitar las impurezas y el exceso de azúcar, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las personas, mujeres embarazadas y bebés.

Introducción de métodos modernos de producción de enzimas procedentes del extranjero, utilizando una cierta proporción de azúcar moreno/azúcar moreno y carne/piel de frutas y verduras para la fermentación estática. Este método es tosco y tosco, fácil de criar bacterias y microorganismos que son dañinos para el cuerpo humano, tiene muchas impurezas y partículas grandes. Se recomienda no tomarlo directamente. ? [1]? En la antigua medicina china, había recetas para limpiar la sangre y desintoxicar, pero no había enzimas. Se llama pasta de limón y azúcar de roca roja y amarilla, que puede estimular el crecimiento y el desarrollo limpiando los meridianos, limpiando las toxinas de la sangre, suprimiendo el apetito inapropiado, produciendo líquidos y calmando la sed, y tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios. Claro y transparente, y tiene un sabor delicioso.

Enlace de referencia: Enciclopedia Baidu-Pasta de limón