¿Cuál es el método de elaboración del vino con osmanthus?
Se necesitan diez libras (5000 gramos) de vino, 1,3 libras (650 gramos) de osmanthus de aroma dulce, 0,4 libras (200 gramos) de azúcar blanca y 0,7 libras (350 gramos) de azúcar de roca.
El siguiente es el método específico para elaborar vino de osmanthus como referencia. Primero prepare los materiales: 5000 gramos de vino blanco, 200 gramos de osmanthus seco, 200 gramos de azúcar blanca, 350 gramos de azúcar de roca, apropiado. cantidades adecuadas de dátiles rojos, cantidades adecuadas de ginseng americano y cantidades adecuadas de longan seco.
1. Extienda el osmanthus de aroma dulce sobre una gasa, elimine las impurezas y luego colóquelo en un lugar con viento para que se seque durante la noche.
2. Vierte el osmanto seco en el recipiente.
3. Añade la cantidad adecuada de azúcar y revuelve uniformemente.
4. Después de revolver uniformemente, tapar y marinar durante 2 días y 2 noches.
5. Vierta el osmanthus encurtido en la botella de vino.
6. Añade dátiles rojos, ginseng americano, longan seco y azúcar de roca.
7. Vierta una cantidad adecuada de vino blanco.
8. Conservar en un recipiente cerrado durante 1 a 5 años antes de sacarlo para beber.