Ungüento Guiling auténtico: fórmula de la medicina tradicional china

Método 1: Pasta Guiling Cantonesa

Ingredientes:

5 kg de poria, 2 kg de tortuga, 250 g de piel de búfala, 1 kg de madreselva , 1 kg de tierra cruda, azúcar 2,5 kg. Los ingredientes anteriores se pueden usar para hacer 250 tazas de pasta Guiling.

Práctica:

1. Lavar la Poria cocos y cortarla en rodajas; matar la tortuga de caparazón blando viva para eliminar las impurezas intestinales, luego verterla en una olla de cobre junto con el búfalo. piel, madreselva, tierra cruda y 50 libras de agua. Cocine a fuego medio-medio durante 3 horas.

2.Cuando la carne de tortuga esté blanda y podrida y los huesos esparcidos, retirar los residuos y fragmentos de hueso.

3. Filtrar la sopa, repartirla en 250 tazas, guardarla en un armario de gasa y dejar enfriar.

4. A la hora de comer, calentarlo en una vaporera y añadir 10g de azúcar por taza.

Uso:

Tomar una taza a la vez, 1 a 2 veces al día.

Método 2: Tablero de Tortuga - Haz un tablero de tortuga.

Materiales:

8 taeles de caparazón de tortuga, 2 taeles de rehmannia glutinosa, 2 taeles de madreselva, 2 taeles de smilax, 2 taeles de té de hierbas, 8 taeles de forsitia, 1 tael de consuelda, 5 dientes de león Dos, 8 liang de Atractylodes, 5 liang de piel blanca fresca, 5 liang de Fangfeng, 5 liang de Schizonepeta, 5 liang de crisantemo, 5 liang de Desmodium, 10 liang de harina de arroz pegajoso, 2 liang de polvo de mijo halcón.

Práctica:

1. Guisar el caparazón de tortuga en una cacerola u olla a presión durante 10 horas después de lavar todos los ingredientes, agregar 30 tazones de agua a hervir y cocinar a fuego lento; quitar la espuma.

2. Juntar los caparazones de tortuga y cocinar a fuego medio hasta verter 15 tazones de agua, luego retirar los residuos.

3. Saque 5 tazones de brebaje y déjelo enfriar; cocine los 10 tazones de brebaje restantes nuevamente, luego cocine a fuego lento.

4. Mezcle el jugo del medicamento para el resfriado con harina de arroz y harina de maíz águila para hacer una papilla y divídala en 15 tazones.

5. Enjuagar el almíbar con el brebaje hervido. Tenga cuidado de mezclar bien el almíbar antes de enjuagar.

Uso:

Triturar la pasta Guiling y añadir leche condensada o miel, osmanthus, frutas, etc. Y luego mezclado para comer, es nutritivo y delicioso.