¿Cómo hacer que el chicle de durazno sea delicioso y sencillo? ¡Todos saben cómo comerlo!
1 Longan, dátiles rojos y chicle de melocotón
Ingredientes
8 trozos de chicle de melocotón, una cantidad adecuada de azúcar de roca amarilla, una cantidad adecuada de agua, 4 dátiles rojos y 6 longans secos.
Método
1. Sacar el chicle de melocotón y remojarlo en agua durante 12-15 horas, cambiando el agua dos veces durante el proceso. Por lo general, lo remojo antes de acostarme y lo cocino después de salir del trabajo al día siguiente.
2. El aspecto que tiene después del remojo es una secreción natural de los melocotoneros, por lo que se volverá negro. recuerda eliminar las impurezas;
3. Remojar los dátiles rojos secos y el longan en agua caliente antes de cocinarlos.
4. Cubrir la goma de durazno con agua y llevar a ebullición; a fuego alto, luego enrollarlo lentamente a fuego lento durante 30-40 minutos, agregar el azúcar de roca amarilla y los dátiles rojos y el longan, enrollarlo nuevamente y retirar del fuego
5. La goma de durazno cocida queda cristalina; De color claro y ámbar, puedes agregarle libremente semillas de loto, cebada, etc.
2 Zumo de coco, goma de melocotón y mango
Ingredientes
Zumo de coco 250ml, goma de melocotón (también conocido como aceite de melocotón) 30g, mango 50g.
Preparación
1. Lavar el chicle de melocotón, el zumo de coco y el mango.
2. Poner el chicle de melocotón en un recipiente, añadir más de diez veces la cantidad de agua y dejar en remojo durante unas 3 horas.
3. El chicle de melocotón empapado en agua se ve muy sucio y es necesario enjuagarlo varias veces para eliminar las impurezas.
4. Utiliza un colador para filtrar el agua del chicle de melocotón lavado.
5. Ponga la goma de melocotón en una cacerola resistente al agua y vierta directamente en ella la leche de coco como agua, para que la sopa guisada quede más deliciosa.
6. Cierra las tapas interior y exterior de la olla, conecta la corriente, pulsa el botón de función para seleccionar y cuece durante unas 2 horas y media.
7. Después de lavar el mango, use el dorso de un cuchillo para raspar suavemente la cáscara de un extremo al otro, luego retire la cáscara, saque la pulpa con un cuchillo y córtela en trozos finos. rodajas a lo largo de las líneas de la pulpa.
8. Sácalo y divídelo en 4 tazas y déjalo enfriar de forma natural. Si te gusta comer hielo, puedes meterlo en el frigorífico para que siga enfriándose después de que se enfríe de forma natural.
3 chicles de melocotón con hongos de las nieves
Ingredientes
20-30 chicles de melocotón, 2-3 trozos de hongo blanco y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método
1. Remojar el chicle de melocotón durante 2 días y más de 48 horas, se hinchará hasta alcanzar un tamaño grande.
2. Después del remojo, eliminar las impurezas y aclarar abundantemente.
3. Remoja el hongo blanco y córtalo en pequeños floretes.
4. Luego, junte la goma de durazno y el hongo blanco en la olla (no se recomienda usar una cacerola, la última foto de esta olla murió gloriosamente en el campo de trabajo ~~), agregue agua para cubrir los ingredientes.
5. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante 1-2 horas, teniendo cuidado de no quemar el fondo.
6. Cuando esté casi listo, añadir azúcar de roca y ajustar el dulzor según preferencia personal. Se pueden agregar varias frutas o frutos secos antes de comer.
4 Chicles de melocotón Cool
Ingredientes
25g de chicle de melocotón, 50g de azúcar de roca.
Método
1. Remojar el chicle de melocotón en agua durante 24 horas. Cambie el agua dos veces en el medio;
2. Retire las impurezas del chicle de durazno y reserve
3. Coloque el chicle de durazno en una olla sin aceite y agregue; agua. un poco más;
4. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos
5. Agregar azúcar de roca y una cantidad adecuada de líquido de loto;
6. Después de que se enfríe, mételo en el frigorífico unas horas y sabrá mejor.