Las nueces son ricas en valor nutricional. ¿Cómo comerlas saludablemente?
La investigación médica moderna cree que los fosfolípidos de las nueces tienen un buen efecto sanitario sobre los nervios del cerebro.
El aceite de nuez contiene ácidos grasos insaturados, que pueden prevenir y tratar la arteriosclerosis. Las nueces contienen zinc, manganeso, cromo y otros oligoelementos indispensables para el cuerpo humano. El contenido de zinc y manganeso continúa disminuyendo durante el proceso de envejecimiento. El cromo tiene el efecto de promover la utilización de la glucosa, el metabolismo del colesterol y proteger el sistema cardiovascular.
El efecto de las nueces para aliviar la tos y el asma también es muy evidente. Tiene excelentes efectos en pacientes con bronquitis crónica y asma en invierno. Se puede observar que comer nueces con regularidad no solo puede fortalecer el cuerpo, sino también resistir el envejecimiento.
Algunas personas suelen tomar suplementos. De hecho, comer algunas nueces cada mañana y cada noche es realmente beneficioso y, a menudo, mejor que tomar suplementos.
Las nueces son una buena terapia dietética. Ya sea que se use para preparar medicamentos o se coma crudo, hervido, sumergido en azúcar o cocido, tiene los buenos efectos de nutrir la sangre y el qi, tonificar los riñones y la esencia, aliviar la tos y el asma, humedecer la sequedad y ser laxante.
Existen muchas formas de comer nueces. Hervir nueces en una cantidad adecuada de agua salada y tomar el residuo medicinal para tratar la deficiencia renal, el dolor lumbar, la espermatorrea, la impotencia, el olvido, el tinnitus y la micción frecuente.
Las nueces, la cebada y las castañas cocinadas en forma de papilla pueden curar la micción frecuente, la espermatorrea, las heces blandas y la diarrea.
Comer nueces, semillas de sésamo y semillas de loto bañadas en azúcar puede nutrir el corazón, fortalecer el cerebro y curar los sudores nocturnos. Comer nueces crudas, carne de longan y espino puede mejorar la función cardíaca. Las nueces también se utilizan ampliamente para tratar la neurastenia, la presión arterial alta, las enfermedades coronarias, el enfisema y el dolor de estómago.
Las nueces son ricas en vitaminas B y E, que pueden prevenir el envejecimiento celular, fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento.
Contiene vitaminas especiales que no sólo no aumentan el colesterol, sino que también reducen la absorción del mismo en el intestino, por lo que es muy adecuado para personas con arteriosclerosis, hipertensión y enfermedades coronarias.
Los granos de nuez contienen una gran cantidad de vitamina E y ácido linolénico, que son agentes ideales para el cuidado de la piel del cuerpo humano. El consumo regular tiene el efecto de hidratar y oscurecer el cabello. Mastica unas nueces cuando te sientas cansado para aliviar la fatiga y el estrés. Las nueces también pueden nutrir los riñones y fortalecer la esencia, humedecer los intestinos, aliviar el estreñimiento y fortalecer el cuerpo.