Recetas populares: Preservación de la salud de la medicina tradicional china, métodos para preparar los cuatro tesoros de la comida de invierno para nutrir e hidratar la sequedad
En otoño e invierno, muchas personas sentirán que su boca, nariz y piel están un poco secas. Los siguientes cuatro alimentos son tesoros tónicos en otoño e invierno, que pueden nutrirte e hidratarte.
Azufaifo: El azufaifo es la primera opción como tónico en otoño e invierno. La azufaifa es un alimento nutritivo que nutre el yin, hidrata la sequedad y repone los pulmones y el qi. Si se puede guisar con hongo blanco, azucena y ñame, el efecto curativo será mejor.
Col china: Su contenido en vitamina C es 3,5 veces mayor que el del tomate, y su contenido en calcio es 2 veces mayor que el del pepino. También contiene más oligoelementos como molibdeno y manganeso. Es una materia prima esencial para que el cuerpo humano produzca enzimas, hormonas y otras sustancias activas. Puede promover el metabolismo material del cuerpo y es una dieta ideal en otoño e invierno.
Boniatos: Debido a que los boniatos (especialmente los boniatos con corazones amarillos) pueden complementar el cuerpo humano con una gran cantidad de mucina, carbohidratos, vitamina A y vitamina C, tienen las funciones de reponer las deficiencias y reponer qi, fortalece el bazo y el estómago, fortalece el yin del riñón y tiene el efecto de calentar el estómago y beneficiar los pulmones. Por tanto, comer batatas con regularidad puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones. Raíz de loto: Tiene muchos nutrientes, entre ellos almidón, proteínas, vitamina C, etc. Los alimentos crudos pueden enfriar la sangre y dispersar la estasis sanguínea, mientras que los alimentos cocidos pueden nutrir el corazón y el estómago, nutrir el yin y nutrir la sangre. La carne guisada puede curar las deficiencias del bazo y del estómago.
Recordaros: Esta receta popular de los Cuatro Tesoros de Nutrición e Hidratación en Invierno viene de Internet. Siga los consejos médicos antes de su uso.