Maní hervido: nutre la sangre, fortalece el estómago y ayuda a la digestión

Los cacahuetes maduran en otoño y hay muchas formas de comerlos. Se pueden comer crudos, fritos o cocidos, etc. Todas son buenas opciones. Los cacahuetes tienen un alto valor nutricional y también pueden reducir los lípidos en sangre. Echemos un vistazo a las funciones y prácticas más comunes del maní hervido.

Eficacia del maní hervido

El maní hervido puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer el bazo y el estómago. Comerlo crudo puede producir flema, mientras que freírlo puede producir flema. En términos generales, el maní hervido puede nutrir el estómago y los pulmones, mientras que el maní frito y frito puede enojar fácilmente a la gente.

Cómo cocinar cacahuetes

1. Lavar los cacahuetes con agua limpia hasta que no queden sedimentos.

2. Presione suavemente el extremo frontal del maní con el pulgar y el índice para hacer un pequeño agujero en la cáscara del maní. Presiona un pequeño agujero en todos los cacahuetes uno a uno para que sea más fácil absorber el sabor al cocinar.

3. Vierte el maní procesado en la olla a presión.

4. Añade agua, la proporción de agua y maní es 1:1.

5. Pon un trozo de canela y dos de anís estrellado (si te gustan los sabores fuertes, puedes poner algunas especias en casa, y si te gusta la comida picante, puedes poner unos chiles secos y cocinar). ellos juntos).

6. Añade 4 cucharadas de sal, unos 20 gramos. 10 g de sal por libra de maní son más apropiados.

7. Remueve los cacahuetes con una pala para mezclar la sal y los cacahuetes de manera uniforme.

8. Tapar y cocinar durante 20 minutos. No abras la tapa inmediatamente después de cocinar, déjalo hervir a fuego lento durante media hora antes de abrir la tapa.

9. Saca los cacahuetes y controla el agua, luego podrás comerlos. El resto continúa remojándose en el jugo. Cuanto más tiempo esté en remojo, más delicioso quedará.

La capa roja de maní contiene un ingrediente que puede resistir la fibrinólisis, promover la formación de plaquetas en la médula ósea, mejorar la contracción capilar, regular los defectos de los factores de coagulación y tratar la púrpura, el sangrado nasal, la menorragia, etc. Por lo tanto, es mejor no quitarle la capa roja exterior al comer, ya que también puede reponer sangre. Este tipo de comida puede nutrir el estómago, ayudar a la digestión y es buena para el cuerpo.

Lo anterior presenta las funciones y métodos del maní hervido, y todos lo han aprendido. El método es sencillo y tiene un alto valor nutricional. Tiene las funciones de complementar la nutrición, favorecer la función gastrointestinal, desintoxicar y embellecer y favorecer el metabolismo. Es un alimento que a la gente le gusta comer. Actuemos rápidamente.