Capítulo 1 Principios generales de las medidas de la provincia de Zhejiang para implementar la "Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China"
Artículo 1: Garantizar la inocuidad de los alimentos y proteger la salud pública y la seguridad de la vida, de conformidad con la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China (en adelante, la Ley de Seguridad Alimentaria) y la Ley de Seguridad Alimentaria. de la República Popular China El Reglamento para la Implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China (en adelante, el Reglamento de Implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria) se formula en base a las condiciones reales de esta provincia.
Artículo 2: Quienes se dediquen a la producción y operación de alimentos, aditivos alimentarios, productos relacionados con los alimentos y actividades de supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos dentro de la región administrativa de esta provincia deberán cumplir con las presentes Medidas.
La gestión de calidad y seguridad de los productos agrícolas comestibles deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas de la República Popular China. Sin embargo, la formulación de normas locales relacionadas con la calidad y la seguridad de los productos agrícolas comestibles y la publicación de información relevante sobre la seguridad de los productos agrícolas comestibles en la provincia deben cumplir con las disposiciones pertinentes de la Ley de Seguridad Alimentaria, la Implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria. Reglamentos y estas Medidas.
Artículo 3 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior serán responsables de, dirigir, organizar y coordinar el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria en sus respectivas regiones administrativas, y establecer y mejorar la seguridad alimentaria que orgánicamente combina la supervisión administrativa, la autodisciplina de los productores y operadores y la supervisión social; el mecanismo de trabajo de supervisión y gestión de todo el proceso; liderazgo y comando unificados del trabajo de respuesta a emergencias de seguridad alimentaria; perfeccionar la implementación del sistema de supervisión y responsabilidad de gestión de la seguridad alimentaria; incluir el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria en la evaluación anual de objetivos de trabajo del gobierno; fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria y el desarrollo de capacidades de gestión para proporcionar seguridad alimentaria. Proporcionar fondos, personal y otras garantías para el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad.
El gobierno popular del municipio y las oficinas subdistritales deben aclarar sus instituciones y personal, y llevar a cabo trabajos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de acuerdo con estas Medidas y las disposiciones del gobierno popular superior.
Artículo 4 El gobierno popular a nivel de condado o superior establecerá un comité de seguridad alimentaria para realizar las siguientes funciones:
(1) Analizar la situación de seguridad alimentaria en la región, investigar y desplegar, coordinar y orientar el trabajo de seguridad alimentaria de la región;
(2) Proponer políticas y medidas para la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria;
(3) Establecer y mejorar mecanismos de coordinación y vinculación. y sistemas integrales de supervisión y gestión;
(4) Supervisar e inspeccionar la implementación de las responsabilidades de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria;
(5) Otras responsabilidades prescritas por el gobierno popular al mismo tiempo. nivel.
El Comité de Seguridad Alimentaria dispone de una oficina responsable del trabajo diario del comité.
Artículo 5 Los departamentos administrativos de salud a nivel de condado o superior desempeñarán las funciones estipuladas en las leyes, los reglamentos administrativos y estas Medidas, y realizarán trabajos relacionados con la seguridad alimentaria estipulados por el gobierno popular al mismo nivel y los departamentos administrativos de salud de nivel superior, los departamentos de gestión administrativa de industria y comercio y los departamentos de supervisión y gestión de alimentos y medicamentos supervisarán y gestionarán las actividades de producción de alimentos, circulación de alimentos y servicios de catering, respectivamente, de acuerdo con las responsabilidades estipuladas en las leyes y reglamentos administrativos; , y estas Medidas deben hacer un buen trabajo en los departamentos de agricultura, silvicultura, pesca, inspección y cuarentena de entrada y salida, comercio, economía y tecnología de la información, alimentación, transporte, protección del medio ambiente, seguridad pública, educación, turismo, gestión urbana y otros; supervisión y gestión de la seguridad alimentaria en el ámbito de sus respectivas responsabilidades.
Las oficinas del comité de seguridad alimentaria a nivel de condado o superior pueden contratar supervisores masivos de seguridad alimentaria en comunidades urbanas, áreas rurales, etc. de acuerdo con las necesidades laborales para llevar a cabo la supervisión social de la seguridad alimentaria.
El comité de la aldea (residente) deberá ayudar y cooperar con el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria para llevar a cabo la supervisión e inspección de la seguridad alimentaria e informar de inmediato las violaciones de la seguridad alimentaria en la aldea (comunidad).
Artículo 6: Los productores y operadores de alimentos son responsables de la inocuidad de los alimentos que producen y operan, aceptan la supervisión social y asumen responsabilidades sociales.
Las asociaciones de la industria alimentaria deben fortalecer la autodisciplina de la industria, guiar a los productores y operadores de alimentos para que produzcan y operen de acuerdo con la ley, promuevan la construcción de la integridad de la industria y promuevan la mejora de los niveles de seguridad alimentaria en la industria. .
Artículo 7 Los gobiernos populares de todos los niveles y departamentos pertinentes organizarán y llevarán a cabo publicidad y educación sobre las leyes, reglamentos, estándares y conocimientos de seguridad alimentaria de manera planificada e incorporarán leyes, reglamentos y conocimientos sobre seguridad alimentaria en divulgación jurídica, divulgación científica y contenidos educativos sobre seguridad en las escuelas primarias y secundarias.
Las organizaciones de consumidores y otros grupos sociales y comités de aldea (residentes) deben llevar a cabo diversas formas de trabajo de divulgación y publicidad sobre la seguridad alimentaria, promover hábitos alimentarios saludables y científicos y mejorar la concienciación y la autoprotección del público sobre la seguridad alimentaria. capacidad. .
Los medios de comunicación deben realizar publicidad sobre las leyes, regulaciones y estándares y conocimientos de seguridad alimentaria, informar objetivamente sobre las condiciones de seguridad alimentaria y fortalecer la supervisión de la opinión pública.
Artículo 8: Fomentar la denuncia de violaciones de las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria en la producción y operación de alimentos.
Los gobiernos populares a nivel de condado o superior deberían establecer y mejorar un sistema de recompensa por informes de seguridad alimentaria para proteger los derechos e intereses legítimos de los denunciantes y recompensar a quienes proporcionen pistas sobre actividades ilegales y verifiquen los hechos y ayuden a realizarlas; investigación del caso.