Tres tipos de hongos porcini recomendados para un consumo saludable

Los hongos porcini son un alimento muy especial que adora la gente. A muchas personas les gusta especialmente comer hongos porcini, principalmente porque tienen buenas funciones para el cuidado de la salud. Entonces, ¿cuáles son los métodos de cuidado de la salud de los porcini? Muchos amigos también quieren saber esta pregunta. Aquí tienes tres recomendaciones.

Boletus con ajo

Ingredientes: Prepare cantidades adecuadas de boletus, granos de pimienta de Sichuan y pimientos morrones.

Ejercicio:

1. Remojar los champiñones porcini en agua y secarlos para su uso posterior.

2 Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla. saltee la pimienta y el pimiento hasta que estén fragantes.

3. Coloque los champiñones porcini secos en la sartén con aceite y fríalos hasta que estén cocidos.

Eficacia: Remojar hongos porcini en aceite comestible puede estimular el apetito, fortalecer el bazo y nutrir y fortalecer el cuerpo.

Pollo de huesos negros estofado con champiñones porcini

Ingredientes: Preparar la cantidad adecuada de champiñones porcini, pollo de huesos negros, azúcar, pimienta y esencia de pollo.

Ejercicio:

1. Cortar el pollo de hueso negro en trozos, remojar en agua, escurrir con champiñones porcini, cortar el jengibre en rodajas y reservar. Coloque agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre, el pollo con huesos negros, el hígado de res y los hongos, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 45 minutos para agregar sabor.

Eficacia: El pollo de huesos negros guisado con hongos porcini puede nutrir el estómago. Los salones de belleza son adecuados para personas con constitución débil.

Sopa italiana de champiñones porcini

Ingredientes: Prepare cantidades adecuadas de champiñones porcini, setas shiitake, Agaricus bisporus, aceite de oliva y ajo.

Práctica:

1. Remojar los champiñones porcini en agua fría durante 20 minutos.

2. Poner una cantidad adecuada de aceite de oliva en la olla. Caliéntalo a fuego medio y agrega. Revuelve uniformemente los hongos shiitake, el Agaricus bisporus, el ajo y un poco de sal y cocina por unos 5 minutos.

3. Sacar los champiñones remojados en agua fría, filtrar el líquido de los champiñones con papel de filtro, retirar los residuos de los champiñones y retener el líquido;

4. champiñones porcini Vierta el líquido de los hongos porcini en la olla y cocine con los demás ingredientes;

5. Finalmente agregue el caldo, deje hervir y luego cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Eficacia: La sopa italiana de champiñones porcini es rica en nutrientes, nutritiva y fuerte. Puede mejorar la salud del bazo y el estómago y ayudar a la digestión.

Todo el mundo sabe que las tres recetas de hongos porcini para el cuidado de la salud presentadas anteriormente no solo pueden disfrutar de un sabor muy delicioso, sino que también proporcionan una gran cantidad de nutrientes al cuerpo y desempeñan un gran papel en la nutrición y el mantenimiento. salud. Eso sí, los hongos porcini que elijas deben ser frescos, y ten cuidado de no comer demasiado al comerlos.