Recetas y recetas de desayunos nutritivos para niños de 6 años

Un buen desayuno debe consistir en: alimentos básicos, seguidos de alimentos no básicos, secos y magros.

Un buen desayuno debe contar con algunos cereales, como bollos al vapor, bollos al vapor, bollos, pan, tartas, fideos, galletas, gachas, etc. , y varios granos deben combinarse entre sí. Los cereales se pueden descomponer en glucosa, que es la principal fuente de energía en el tejido cerebral.

Un buen desayuno debe aportar una determinada cantidad de proteínas, como huevos, leche, judías, etc., que son ricas en proteínas. Asegúrate de que tus hijos desayunan cada mañana 250 ml de leche o leche de soja, un huevo o varios trozos de cerdo, vaca o pollo para asegurar el aporte de proteínas necesarias para su crecimiento y desarrollo.

Un buen desayuno debe aportar una determinada cantidad de verduras, como lechuga fría, col, pepino, rábano, tomate y otras verduras, productos de soja como el tofu, tofu seco, piel de tofu o marisco como el frío. algas marinas, para aportar otros nutrientes y minerales, aumentar el apetito y asegurar la ingesta del desayuno.

Un buen desayuno debe contar con una determinada cantidad de aceite vegetal. No olvides añadir unas gotas de aceite vegetal a tu ensalada fría. Las grasas pueden aportar a los niños las calorías que necesitan, aumentar el color, el aroma y el sabor de los platos y estimular el apetito.

Muestras de recetas de desayuno para niños

Lunes: leche, bollos al vapor, leche de soja, huevos al vapor, palitos de lechuga.

Martes: leche de soja, tortas de sésamo, cacahuetes hervidos, salsa de ternera, gachas de arroz.

Miércoles: Leche, pan, tofu frito en tiras, zanahoria en tiras, huevos duros.

Jueves: leche de soja, papel, algas y col desmenuzada, huevos de pato salados, gachas de arroz.

Viernes: Leche, bollos al vapor, fideos de pepino, leche de soja.

Sábado: leche de soja, bizcocho, brotes de soja, fideos.

Domingo: Leche, tortitas de huevo, col fría, gachas de arroz.

2. Recetas y métodos de desayuno nutritivo para niños

Receta 1: leche, huevos, copos de maíz.

Materia prima principal:

Una taza de leche, un huevo cocido y una bolsita pequeña de copos de maíz.

Cómo hacerlo:

Calentar la leche y verter los copos de maíz.

Consejos:

1. Los huevos se pueden cortar con un cortador de huevos y mojar en salsa de tomate o salsa de soja para aumentar el interés de los niños. En los supermercados hay cortadores de huevos que cortan en trozos verticalmente y cortan en horizontal.

2. Hay muchos tipos de copos de maíz en los supermercados, como el Cereal Crujiente de Nestlé, las Custard Stars y muchos importados con varios sabores.

Receta 2: Bizcocho blando de leche fresca, hígado desmenuzado, jugo de verduras

Ingredientes: 50 g de leche fresca, 200 g de harina, 1 huevo crudo, 100 g de hígado de cerdo crudo, 30 g de brotes de bambú desmenuzados, almidón La cantidad justa.

Método de preparación (tortilla de leche fresca):

Rompe los huevos con el almidón, revuelve uniformemente, luego vierte lentamente la leche fresca y bate hasta obtener una pasta fina.

Añadir una cantidad adecuada de aceite vegetal a la sartén precalentada, verter una cucharada del mismo y extenderlo en un rollito de huevo.

Método de preparación (Hígado desmenuzado):

Cortar el hígado de cerdo crudo en tiras y blanquearlo en agua hirviendo.

Pon en la cacerola de aceite la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofríe. Añade el agua, el almidón y la sal refinada y mezcla bien. Añade los brotes de bambú rallados y sofríe. hígado y añadir una pequeña cantidad de láminas de ajo antes de sacarlo.

Receta 3: Leche, bizcocho, fruta

Materia prima principal:

Una taza de leche, bizcocho, fruta.

Cómo hacer:

Después de calentar la leche y lavar las frutas, el bizcocho se puede comprar ya hecho. Si tienes horno en casa, hornéalo en el horno, sabrá mejor.

Consejos:

Si sientes que beber leche todos los días es demasiado monótono, puedes cambiar el sabor y añadir un poco de Locofu o salsa de chocolate.

Receta 4: gachas de mijo, rollitos de flores, huevos de pato salados.

Materias primas principales:

Mijo, arroz, huevos de pato salados, rollitos de flores (congelados)

Ejercicio:

1 parte de mijo y 6 partes El arroz se hierve hasta obtener papilla, los huevos de pato salados se hierven y se cortan en cubitos, se enrollan y se cuecen al vapor.

Descripción:

Se trata de un desayuno casero normal y corriente, apto para el verano. Una combinación de cereales secundarios y cereales finos proporciona una nutrición más completa.

Receta 5: Gachas de judías rojas y boniato, bollos de cerdo a la brasa

Materia prima principal:

Arroz, un poco de judías rojas, cantidad adecuada de dulce fresco patatas, bollos de cerdo a la brasa (también disponibles panecillos de carne preparados)

Práctica:

Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en cubos. Prepare gachas con arroz y frijoles rojos.

Cuando esté casi cocido añadimos los boniatos cortados en cubitos y cocinamos un poco. Los bollos al vapor se pueden comer inmediatamente.

Consejos:

Si procesar batatas frescas te resulta demasiado complicado, puedes comprar batatas secas, cortarlas en cubos y cocinarlas con arroz y frijoles rojos.

Una semana de recetas de desayunos para un niño de tres o seis años.

Lunes

Alimento básico: 1-2 rebanadas de tostada de coco o tostada de zanahoria.

Alimentos no básicos: unas cuantas lonchas de ternera estofada (la ternera estofada se puede colocar en la nevera el día anterior y sacarla para cortarla por la mañana)

Acompañamientos : macedonia de frutas (manzana, plátano, tomate, etc.) 1 ración (sólo un tipo de fruta molesta)

Sopa: leche de soja integral

Martes

Alimento básico: 2 panecillos al vapor (normalmente el día anterior. Compra un congelador por la tarde y ponlo en una olla para cocinar al vapor a la mañana siguiente)

Alimento no básico: huevos de aguas claras 1 .

Guarniciones: Babaocai 1 (es bueno usar repollo encurtido. Recuerdo que el repollo encurtido de Shanghai está muy rico, así que lo frí con carne de cerdo desmenuzada y lo calenté en el microondas a la mañana siguiente)

Sopa: Leche

Miércoles

Alimento básico: tostadas con mantequilla Acompañamiento: deliciosas alitas de pollo (las tostadas con mantequilla se pueden rellenar con piel de huevo y queso para convertirse en un simple sándwich, simplemente no es necesario hacer alitas de pollo)

Acompañamiento: pepino frío (sin alimentos crudos)

Sopa: leche fresca o chocolate caliente con leche o yogur

Jueves

Alimento básico: bollos al vapor Milk King (disponibles en bolsas ya preparadas en los supermercados, basta con cocinarlos al vapor durante dos o tres minutos por la mañana)

Alimentos no básicos: lomo o flor de codo o gelatina de piel (también son alimentos cocidos).

Acompañamiento: apio frío (al cocinar bollos de leche al vapor, puedes cortar rápidamente el apio en tiras y cocinarlo en agua, espolvorear sal fina y esencia de pollo en el plato superior y mezclar bien, quedará crujiente y refrescante).

Sopa: leche de soja integral

Viernes

Alimento básico: dumplings

Se puede envolver el día anterior o el fin de semana y congelado en la despensa, cocínalo por la mañana.

Sopa: Leche

Sábado

Alimento básico: bollos de pasta de frijoles rojos (este también es un bollo ya preparado que se compra en el supermercado, solo cocínelo al vapor). por la mañana)

Alimentos no básicos: hígado de pollo en salsa o ternera en salsa (los alimentos cocidos se deben poner en la nevera con antelación y sacar para cortar por la mañana)

Acompañantes: vino tinto al jerez o sopa de carne picada de rábanos secos: cereal con leche diluida.

Bebida: Leche

Domingo

Comida básica: Macarrones o pasta (un poco de carne picada, media cebolla, media zanahoria, un pimiento, todo partículas picadas, se ponen en la olla y se sofríen una a una, se ponen en la olla los macarrones con fideos cocidos y se sofríen, se agrega la salsa de tomate y se sirven los macarrones o espaguetis con buen color y sabor).

Alimentos no básicos: Sopa de ensalada de frutas: Gachas de arroz morado o gachas de huevo en conserva y carne magra pueden parecer complicadas, de hecho, algunas se pueden preparar el día anterior, guardar en el frigorífico y comerse. a cualquier hora de la mañana. Los hay de muchos tipos, y además está para atender a todos los gustos en casa.

4. Desayuno común con huevo

Primero, tortilla

Comida

Ingredientes: 2 huevos

Complementos: aceite, sal, lechuga, ajo, salsa de tomate, tocino.

Pasos

1. Primero rompe los huevos en un bol, añade media cucharada de sal, bate hasta que el líquido del huevo esté esponjoso y corta los ajos en ajos.

2. Calentar la sartén con aceite, poner el huevo líquido en la sartén de forma plana, sofreír hasta que tome forma, darle la vuelta y freír por el otro lado. Cuando ambos lados estén dorados, retirar de la sartén.

3. Echar el aceite en la olla, verter el tocino en la olla, freír hasta que un lado cambie de color, darle la vuelta y freír el otro lado. Cuando el tocino esté cocido sofreímos los ajos, añadimos un poco de sal al gusto y ya está listo para servir.

4. Extiende la piel del huevo frito, ponle tocino y lechuga, enróllalo, luego córtalo en secciones y cubre con salsa de tomate para condimentar. ¡La deliciosa tortilla está lista para disfrutar!

2. Rollitos de huevo coreanos

Comida

Ingredientes: 3 huevos, 15 g de cebolla, 10 g de pimientos verdes, 10 g de pimientos rojos, 15 g de col picante, 5 g de harina, zanahoria 10g,

Accesorios: cantidad adecuada de aceite y sal.

Pasos

1. Primero, corta en dados los pimientos rojos, los pimientos verdes, la zanahoria, la col picante y la cebolla.

2. Cascar los huevos en un bol, añadir los pimientos rojos, los pimientos verdes, las zanahorias, las cebollas y la col picante y batirlos. Luego agrega tres cucharadas de harina y media cucharada de sal y bate hasta que la mezcla de huevo esté esponjosa.

3. Vierta aceite en la sartén, esparza el líquido del huevo uniformemente en la sartén, luego vierta una pequeña cantidad de aceite de cocina desde el borde, fría hasta que esté sólido, enrolle el pastel de huevo, déle la vuelta y freír en secuencia hasta que estén dorados, sacar.

4.Por último, corta la tortilla en rodajas y disfruta.