¿Qué complementos nutricionales necesitan las personas mayores de 60 años?
Si las personas mayores quieren vivir una vida larga y saludable, por supuesto deben comer sano. Presta atención a los siguientes nutrientes:
Proteínas. Incluyendo proteínas de alta y baja calidad, las primeras provienen principalmente de productos lácteos, huevos, carnes magras, pescado, camarones, productos de soja, etc.; las segundas provienen principalmente del arroz y las verduras.
Grasa. Incluye grasas animales y grasas vegetales. Muchas personas mayores temen a la obesidad porque temen que la obesidad provoque hiperlipidemia y enfermedades coronarias. De hecho, las personas mayores también deberían comer grasas, porque las grasas tienen la función de mantener el calor. Las personas mayores pueden elegir grasas vegetales porque contienen grasas insaturadas.
Hidratos de Carbono. Los carbohidratos aportan las calorías necesarias para el cuerpo humano. Las principales fuentes alimenticias son: sacarosa, cereales (como arroz, trigo, maíz, cebada, avena, sorgo, etc.), frutas, frutos secos, verduras, etc.
Los tres aportan calor al cuerpo humano. Además, las vitaminas, los minerales y el agua también son nutrientes esenciales para el cuerpo humano y son igualmente indispensables.
Siete puntos a los que las personas mayores deben prestar atención en su dieta:
1. Se debe diversificar la alimentación, principalmente cereales. Comer mijo, arroz y arroz negro de forma transversal puede equilibrar la estructura nutricional.
2. Comer más verduras, frutas y patatas. Debe consumirse al menos 1 libra de verduras y dos frutas al día. En cuanto a los diabéticos, pueden comer frutas y verduras bajas en azúcar como carambolas y tomates.
3. Consumir leche, frijoles y sus derivados todos los días. La soja es la más recomendada.
4. Consuma cantidades adecuadas de pescado, aves, huevos y carnes magras; Las personas mayores pueden comer más pescado y el pescado de mar es mejor.
5. La ingesta de alimentos y la actividad física deben ser equilibradas, mantener un peso adecuado y lo mejor es realizar ejercicio durante una hora al día.
6. Llevar una dieta ligera y sin sal. La presión arterial alta y el cáncer están estrechamente relacionados con el consumo elevado de sal.
7. Se debe restringir el consumo de alcohol. Los pacientes con presión arterial alta deben evitar beber alcohol, mientras que las personas normales pueden beber vino tinto con moderación.
Para más detalles, puedes consultar los siguientes principios dietéticos de los "seis unos" para lograr una nutrición equilibrada y comer de forma saludable.
Se debe beber un vaso de leche al día por la mañana;
Un huevo al día es rico en proteínas que necesita el cuerpo humano.
Una libra de verduras y frutas al día para complementar suficientes vitaminas y fibra;
Aproximadamente una libra de alimentos al día, incluidos arroz, fideos, cereales integrales, etc. ;
100 gramos de carne magra al día, incluyendo cerdo, ternera, pollo, pescado, etc.
Una comida y un plato de sopa. Los mayores necesitan más agua que los jóvenes, por eso la sopa es muy importante.
Diez cosas para no ser codiciosos en la dieta y el cuidado de la salud de las personas mayores
1. No seas codicioso con la carne: el consumo excesivo de carne por parte de las personas mayores provocará un desequilibrio nutricional. y trastornos metabólicos, por lo que conduce a hipercolesterolemia e hiperlipidemia, lo que no favorece la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
2. No seas ávido de refinamiento: la harina de arroz pulida contiene menos vitaminas y fibra dietética, y no es tan nutritiva como la harina de arroz gruesa. Por tanto, las personas mayores deberían comer más cereales integrales.
3. No seas codicioso: la función de digestión y absorción gastrointestinal de los ancianos es débil. Si comes alimentos duros o inmaduros con avidez, a la larga sufrirás fácilmente indigestión o problemas estomacales.
4. No seas codicioso: las personas mayores suelen tener una pérdida incompleta de dientes. Comer rápido puede provocar fácilmente que mastiquen, lo que aumenta la carga sobre el estómago y provoca indigestión o malestar estomacal. Al mismo tiempo, comer demasiado rápido aumenta el riesgo de sufrir accidentes como espinas de pescado o dolores de garganta.
5. No seas codicioso: las personas mayores deben comer entre siete y ocho veces más. Si es glotón durante mucho tiempo, no solo aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, sino que también inducirá o agravará enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, e incluso la muerte súbita.
6. No seas codicioso por el alcohol: beber y beber durante mucho tiempo en los ancianos puede causar degeneración del miocardio, pérdida de la elasticidad normal, aumento de la carga cardíaca, daño al hígado y aumento de la presión arterial.
7. No seas codicioso por la sal: las personas mayores consumen demasiado sodio, lo que fácilmente puede causar presión arterial alta, derrames cerebrales, enfermedades cardíacas y renales. Por tanto, las personas mayores deben llevar una dieta diaria ligera y comer menos encurtidos.
8. No seas codicioso por los dulces: las personas mayores suelen comer demasiados dulces, lo que puede provocar trastornos metabólicos en el organismo, provocando obesidad, diabetes, picazón en la piel, caída del cabello, etc. , lo cual no es bueno para la salud física y mental.
9. No seas codicioso por las comidas tardías: las personas mayores deben comer tres comidas más temprano que tarde, lo que es beneficioso para la digestión de los alimentos y el descanso después de las comidas, y puede evitar la acumulación de alimentos o la hipoglucemia.
10. No seas ávido de calor: las personas mayores deben comer alimentos calientes en lugar de calientes. Los alimentos demasiado calientes pueden quemar fácilmente las membranas mucosas de la boca, el esófago y el estómago. Con el tiempo, pueden causar fácilmente cáncer de esófago y cáncer gástrico.