4 formas de hacer alitas de pollo

Alitas de pollo al ajillo

Preparación:

1 Cortar las alitas de pollo por la mitad y picar el pimiento verde y rojo y el ajo y reservar.

2. Agregue una cucharada de ajo picado: una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vino para cocinar, una cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de almidón, la cantidad adecuada de azúcar y deje marinar. durante media hora

3. Freír las alitas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados, unos 12 minutos, y finalmente añadir el sofrito de pimiento verde y rojo y el ajo picado

Pollo guisado. alitas y patas de pollo

Preparación de ingredientes

Salsa: dos cucharadas de pasta de judías, dos cucharadas de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de salsa de soja oscura y 1/2 cucharada de azúcar

Cambiar las alitas de pollo con un cuchillo y cortar las uñas de las patas de pollo

Método:

1 Poner las alitas y las patas de pollo. una olla con agua fría y agregue el vino de cocción Blanquear el jengibre por 2 minutos

2 Saltear el jengibre, el ajo, el mijo, el anís estrellado picante y la canela hasta que estén fragantes, agregar los tomates y sofreír hasta obtener el jugo. sale, agrega las patas de pollo y sofríe

3 Calienta el agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos Agrega las papas y el maíz

4. y por último añadir un poco de cebolla verde picada

Alitas de Pollo con Cola

Método:

1. Cortar ambos lados de las alitas de pollo en rodajas con jengibre

2. Blanquear las alitas de pollo en agua fría, añadir el vino de cocción y el jengibre durante 2 minutos.

3. Freír las alitas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados.

4 .Una cucharada. de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura y una cucharada de salsa de ostras

5. Vierte la cola sobre los ingredientes y cocina a fuego lento durante 20 minutos para reducir el jugo.

Alitas de pollo con sal y pimienta

Método:

1. Remojar las alitas de pollo en agua durante 20 minutos

2 Después del lavado, añadir una cucharada de vino de cocción. , dos cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de pimienta negra, revuelve bien y deja marinar durante una hora.

3. huevo

4. Cubrir uniformemente con almidón de huevo

5. Calentar el aceite en la sartén. Freír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados, unos 20 minutos.