¡Nutre los pulmones en otoño y los riñones en invierno! ¿Qué se debe comer después del otoño para eliminar la sequedad e hidratar los pulmones?

¡Nutre los pulmones en otoño y los riñones en invierno! ¿Qué se debe comer después del otoño para eliminar la sequedad e hidratar los pulmones? Y cada año después del otoño, me gustaría aconsejar a la gente y a los aficionados que me rodean, tengan o no dinero, que coman más "tres blancos". Debido a que el blanco lechoso pertenece a los pulmones, puede eliminar la sequedad, hidratar los pulmones y aliviar la tos. Aquí presentaré en detalle las funciones y métodos de estos tres alimentos.

Después de que el otoño llega a Sydney, Sydney debe comer más frutas. Debido a que Sydney tiene el efecto de "calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos", comer más Sydney en un otoño seco puede reducir significativamente la sequedad otoñal. A finales de otoño, a menudo hervimos leche de soja con pera de Sydney y la bebemos, lo que no sólo puede hidratar los pulmones, sino también reponer proteínas en el cuerpo.

Prepare la harina de soja Sydney con antelación: 1 pera Sydney, 50 gramos de soja seca y la cantidad adecuada de azúcar de roca.

Práctica:

Primero lava las semillas de soja secas y ponlas en agua limpia durante 1 hora y reserva. Pelar las peras, limpiarlas y cortarlas en trozos. Luego poner en una licuadora toda la soja expandida, las peras y la cantidad adecuada de agua, licuar durante 2 minutos y luego filtrar hasta que solo quede el jugo. Ponga el jugo preparado en la olla, déjelo hervir, ponga el azúcar de roca vieja en la olla, cocine a fuego lento durante 2 minutos y beba.

Los lirios tienden a causar inflamación pulmonar a finales de otoño, por eso, a finales de otoño, cocino platos de lirios frescos para mi familia una vez a la semana. Debido a que el lirio fresco no solo puede aliviar el calor pulmonar causado por la deficiencia de yin del riñón, sino que también calma la mente y promueve el sueño, es muy adecuado para que las personas de mediana edad y mayores coman con regularidad.

Prepara con antelación comida de lirios al vapor: 300 g de lirios frescos, 10 g de azúcar de roca y 5 g de baya de goji.

Método: Primero pela y corta el lirio fresco en trozos, pon el lirio, el azúcar de roca y la baya de goji en un bol, luego coloca el bol en el wok, cocina el lirio al vapor durante 8 minutos y luego retíralo. de la olla.

A finales de otoño, es necesario beber más sopa de tremella, especialmente sopa de tremella guisada de higuera. Debido a que la combinación de higuera y hongo blanco tiene el efecto de "fortalecer el bazo y el estómago, eliminar la sequedad, humedecer los pulmones y aliviar la tos", es especialmente adecuada para personas de mediana edad y ancianos y es muy buena para el organismo.

Preparación de comida para sopa de Tremella e Higos: 30 g de Tremella seca, 4-8 higos, 10 g de rodajas de dátil rojo, 5 g de baya de goji, azúcar de roca y agua.

Ejercicio:

Primero lava una vez el hongo blanco seco y remójalo en agua fría durante 10 minutos. Pela y lava la higuera, luego córtala en trozos pequeños como se muestra en la imagen.

Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, poner el hongo blanco en la olla y cocinar a fuego medio durante 20 minutos. Luego ponga los higos, las rodajas de azufaifa, la baya de goji y el azúcar de roca en la olla, cocine el hongo blanco nuevamente durante 10 minutos y luego cómelo.