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La fruta es la principal fuente de vitaminas A y C en la dieta de las personas. La pectina contenida en las frutas actúa como fibra dietética y las frutas también son indispensables para mantener el equilibrio ácido-base y el equilibrio electrolítico. Según el análisis de expertos, el término "oro, plata y cobre" significa que las frutas que se comen por la mañana tienen el valor nutricional más alto y las frutas que se comen por la noche tienen el valor nutricional más bajo. La razón es que cuando las personas se levantan temprano en la mañana, el suministro de azúcar al cerebro se agota, por lo que comer frutas puede reponer el azúcar lo antes posible. Y si comes fruta por la mañana, se absorben fácilmente diversas vitaminas y nutrientes.
Pero en cuanto a la digestión, las personas con problemas estomacales no deben comer fruta en ayunas por la mañana. El profesor Huang también señaló que debemos prestar atención a la hora de elegir comer frutas. No es que lo que comes por la mañana sea particularmente bueno, pero lo que comes por la noche es particularmente malo.
Comer antes de las comidas es bueno para estimular el apetito, y comer después de las comidas es bueno para la digestión y absorción de las cosas. La propia fruta contiene enzimas. Si se desea que las enzimas produzcan diferentes efectos en el organismo, lo mejor es considerar el momento de su consumo, que depende de la situación de cada individuo.
Las uvas están especialmente indicadas para los "perezosos", porque la forma más saludable de comerlas es "sin pelarlas ni escupir las pepitas". La piel y las semillas de las uvas son más nutritivas que la pulpa de las uvas. La razón por la que el vino tinto tiene mejores efectos sobre la salud que el vino blanco es porque se elabora con la piel. ……
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