Red de conocimientos sobre prescripción popular - Remedios caseros - ¿El té con leche a 85 grados C tiene crema no láctea?
¿El té con leche a 85 grados C tiene crema no láctea?
Sí.
En el proceso de elaboración del té con leche se utiliza crema vegetal (crema) para aumentar el aroma y el sabor a leche. La crema vegetal es un ingrediente alimentario común que se utiliza en la producción de té con leche, café y productos horneados. Mediante el uso de aceite vegetal comestible, leche en polvo y otras materias primas, se convierte en polvo mediante procesos como la microencapsulación y el secado por aspersión. La crema no láctea desempeña un papel en la mejora de la estructura interna de los alimentos, aumentando el sabor y el sabor del té con leche.