¿Cómo comer olla guisada de tres jugos y cómo hacer deliciosa olla guisada de tres jugos?
1. Ingredientes: 10 alitas de pollo, cantidad adecuada de gambas, 400 gramos de calamar, 1 zanahoria, 1 patata, 1 puñado de apio, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite, 0,5 cucharada de soja. Salsa, cantidad adecuada de pimiento, tomate, 2 cucharadas de pasta de soja y 0,5 cucharadas de pasta de judías.
2. Primero, picar las alitas de pollo, agregar sal, aceite, salsa de soja y pimienta y dejar marinar durante 1 hora y reservar los calamares y cortarlos en cubos, cortarlos en cortes transversales; sazona con aceite, sal y marina con pimienta para darle sabor, desvena los camarones y espolvorea con un poco de sal para marinar para la preparación;
3. Cortar las patatas y las zanahorias en cubos, cortar el apio en trozos pequeños y reservar. Saque un tazón pequeño, agregue una cucharada de salsa de ostras, pasta de tomate, pasta de frijoles y 2 cucharadas de agua, revuelva bien y reserve.
4. Unte el fondo de la olla con aceite, luego esparza las patatas, las zanahorias y el apio de manera uniforme en la olla, espolvoree una pequeña cantidad de sal sobre las verduras, ponga la olla en tercera velocidad y comience. laboral.
5. Cuando cocine durante unos 5 minutos, revuelva las verduras para evitar que se peguen a la sartén. Luego extienda las alitas de pollo encima de las verduras y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. y cubra con los ingredientes preparados, luego cocine a fuego lento durante unos 7 minutos.
6. Apagar el fuego y cocinar a fuego lento con calor residual durante 5 minutos antes de servir. .