¿Comer medio kilo de tofu todos los días para perder peso?
El tofu, siempre que se coma crudo y no frito, tiene muy pocas calorías; el tofu contiene mucha proteína de origen vegetal, que puede producir fácilmente sensación de saciedad y hambre. Es un alimento para adelgazar con muchas ventajas, pero las proteínas no son fáciles de digerir, los aminoácidos están incompletos y los oligoelementos y vitaminas son insuficientes. Así que agregue leche (la leche desnatada es mejor) y vegetales que contengan proteínas de alto grado. La estrella de cine estadounidense Elizabeth Taylor una vez perdió peso con éxito comiendo tofu.
Otros estudios han descubierto que aumentar la ingesta de calcio puede reducir los depósitos de grasa. El tofu y la leche son alimentos ricos en calcio. Si aseguras una ingesta diaria de 1.000 mg de calcio, será muy beneficioso para la forma física, y la mejor fuente de calcio es la leche.
El aporte calórico diario es inferior a 1.900 calorías. Si la ingesta diaria de calcio es inferior a 780 mg, la grasa corporal aumentará fácilmente, y cuando la ingesta de calcio supere los 1000 mg, el peso corporal disminuirá entre 3 y 4 kg. Los estudios han encontrado que el calcio en la leche y los productos lácteos es más eficaz que los frijoles y los suplementos de calcio.
Con la misma ingesta de calorías, cuanto mayor sea la ingesta de calcio, más activo será el metabolismo de las grasas, lo que favorece más el mantenimiento de una buena forma corporal. Por tanto, los investigadores sugieren que para mantener una buena figura se debe prestar atención a reducir la ingesta calórica, aumentar el ejercicio y aumentar la ingesta de calcio procedente de la leche y los productos lácteos.
Cuando utilices tofu fermentado para adelgazar, debes prestar atención a la ingesta diaria de alimentos de no menos de 1.000 calorías. De lo contrario, la capacidad puede provocar enfermedades cardiovasculares. Puedes calcularla en función del contenido calórico de los alimentos habituales.