¿Son iguales el té de clavo y el té negro de clavo? La diferencia entre el té de clavo y el té negro de clavo.
¿El té de clavo es lo mismo que el té negro de clavo?
No es lo mismo.
El té lila adopta el proceso de elaboración del té del té verde, conservando el aceite de clavo y el eugenol del té de clavo. El aceite de clavo y el eugenol no sólo pueden inhibir la actividad de Helicobacter pylori y obstaculizar su reproducción, sino que beber durante mucho tiempo también puede lograr el propósito de esterilización.
El té negro lila utiliza el mismo proceso de elaboración que el té negro y es un "té fermentado". Las hojas de clavo fermentadas contienen polifenoles del té rojo. El eugenol puede volatilizarse por completo y tiene múltiples efectos de eliminación del calor y desintoxicación. Puede eliminar eficazmente el hígado graso y las toxinas, desintoxicar los intestinos, reducir la síntesis y absorción de lípidos en los intestinos y bloquear la invasión bacteriana del hígado.
La diferencia entre el té de clavo y el té negro de clavo
1. El proceso de elaboración es diferente.
Aunque ambos están elaborados a partir de hojas de clavo, el té de clavo es té sin fermentar y el té negro de clavo es té fermentado con hojas de clavo. El primero también se llama té verde de clavo, por lo que la diferencia en las técnicas de producción da lugar a diferentes tipos de ellos. Después de todo, el té negro y el té verde también son dos tés muy importantes en China.
2. Diferentes apariencias
Desde el punto de vista de la apariencia, el té negro de clavo y el té de clavo también son fáciles de distinguir. El color del té de clavo es verde oscuro, mientras que el color del té negro de clavo es un poco negro rojizo. Después de prepararlo, el color del té anterior es amarillo verdoso claro y el segundo también es de un rojo intenso.
3. Sabores diferentes
Después de todo, se elaboran con técnicas diferentes, por lo que el sabor sigue siendo muy distinto. La hoja de clavo en sí es un nuevo tipo de té, y el té de clavo sin fermentar conserva una ligera frescura, que es un poco amarga después de beber, pero tiene un regusto dulce. La frescura del té negro de clavo es particularmente fuerte, lo que le da a las personas un sabor muy prominente y distintivo, con un regusto interminable.
4. Existen diferencias en la eficacia
La razón por la que se describen como diferentes es porque sus materias primas son todas hojas de clavo, por lo que sus funciones son generalmente similares. Algunas diferencias funcionales son que el té de clavo retiene aceite de clavo, que es beneficioso para la salud intestinal y el equilibrio de los hongos intestinales. El té negro de clavo fermentado contiene más sustancias fenólicas y tiene efectos desintoxicantes y bactericidas.
Efectos del té de clavo
El té de clavo puede ayudarnos a favorecer la digestión gastrointestinal y mejorar la función gastrointestinal. Además tiene buen sabor, por lo que puede ayudarnos a aliviar el estrés. Es una muy buena opción para los trabajadores de oficina, especialmente aquellos que se encuentran bajo alta presión. Es una muy buena elección, puede refrescar nuestra mente y ayudarnos a calmarnos.
Cómo elegir el té de clavo
1. Depende de la variedad
Hay muchos tipos de té de clavo y los diferentes tipos tienen diferentes valores de utilización. La lila, una flor ornamental común, una planta de la familia Oleaceae, se utiliza como medicina tanto con los cogollos como con los frutos. El té de clavo es en realidad un tipo de medicina tradicional china, que consiste en las flores y hojas secas del árbol de clavo, un árbol de hoja perenne de la familia Myrtaceae. Si no es té de clavo de la familia del mirto, no debes beberlo.
2. Fíjate en el lugar de origen
El té lila se distribuye de forma natural en las montañas y valles del noreste de China, norte de China, noroeste de China y la Región Autónoma Hui de Ningxia. La calidad de las hojas de clavo silvestre de la montaña Changbai es la mejor, razón por la cual la mayoría de los comerciantes en el mercado dicen que sus productos son té de clavo de la montaña Changbai. Aunque la montaña Changbai está ubicada en el noreste, sufre fuertes lluvias. El suelo de la montaña Changbai después de las erupciones volcánicas es fértil y rico en diversos oligoelementos. Es muy beneficioso para el crecimiento y reproducción de los árboles de té.
3. Fíjate en el aspecto
Las verdaderas hojas de té de clavo tienen forma ovalada, con hojas lisas y sin pelo, bordes dentados y colores verde oscuro y marrón. Algunos vendedores que no están familiarizados con las hojas de lila reales las hacen pasar por hojas de eleuthero o de morera, con bordes dentados pero formas similares. Los bordes de las hojas empapadas son irregulares y de color verde. Su valor nominal es de hecho mucho más alto que el de las hojas lilas reales, por lo que existen muchos controles de valor nominal.