? Una especie de dieta medicinal de malta para calmar el hígado, aliviar el estancamiento, fortalecer el bazo y eliminar los alimentos.
Es el brote de la cebada y se produce en todo el país. Sus principales funciones son fortalecer el estómago, restaurar la leche materna y reducir la hinchazón. Su función estomacal es principalmente promover la digestión de alimentos con almidón, como arroz, fideos, patatas, taro, etc., y se utiliza a menudo en combinación con espino, Shenqu y Gallus gallus gallus gallinae. El efecto de la leche compuesta para reducir la hinchazón está relacionado con su efecto calmante sobre el hígado y alivio del estancamiento.
En general, la malta cruda ayuda a favorecer la digestión y fortalece el estómago, mientras que la malta frita se utiliza principalmente para restaurar la leche y reducir la hinchazón, y no es apta para mujeres lactantes.
Investigaciones farmacológicas sobre la malta
La malta contiene amilasa, invertasa, vitamina D, vitamina E, grasas, lecitina, maltosa, glucosa, dextrina, etc. También contiene hordenina, betaína, colina, adenina, aminoácidos, citocromo C, fosfolípidos, etc.
La maltosa y la dextrina ayudan a la digestión; la infusión de malta puede reducir la presión arterial; la maltina tiene efectos antifúngicos. La investigación moderna cree que el efecto bidireccional de la malta sobre la lactancia y la lactancia no radica en el uso de decocción cruda, sino en la dosis. Lactancia en dosis pequeñas, lactancia en dosis grandes, si se usa para inhibir la secreción de leche (lactancia), la dosis debe ser superior a 30 gramos.
Malta
Té de malta
90g de malta frita, 30g de Codonopsis pilosula, 15g de Atractylodes macrocephala y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero lave la malta, póngala en la olla, agregue agua hasta llenar, hiérvala a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento, luego corte la Codonopsis pilosula y la Atractylodes macrocephala en rodajas, hierva durante 20 minutos, agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca, enfriar, filtrar y extraer el jugo, embotellar para beber. 30~50ml cada vez, 2 veces al día. Este té tiene los efectos de reponer el qi, eliminar la humedad, promover el qi, digerir y armonizar el estómago. Se utiliza principalmente para la indigestión y la diabetes (sin azúcar).
Bebida de malta de corteza verde
30g de malta cruda, 10g de corteza verde. Pon los dos sabores en una olla, agrega agua y cocina a fuego lento durante 1 hora, cuela el jugo y bebe. Esta bebida puede estimular el apetito, favorecer la digestión, calmar el hígado y aliviar el dolor. Se utiliza para el dolor bilateral causado por el estancamiento del qi del hígado y la falta de armonía entre el bazo y el estómago. La comida no huele mal y la boca está tapada. 1 dosis al día, beber frecuentemente en diferentes horarios.
Gachas de cebada y cebada
60 gramos de cebada (pelada), 60 gramos de semillas de coix y 60 gramos de smilax. Hervir cocos Smilax en agua, quitar los posos para obtener el brebaje, agregar cebada y granos de coix, cocinar a fuego lento para hacer gachas y comerlas por la mañana y por la noche. Esta papilla se puede utilizar como alimento para pacientes con extremidades débiles y, a menudo, se utiliza como auxiliar en pacientes con síndrome de Guillain-Barré, ayudando a restaurar la función de las extremidades inferiores.
Receta Health Experience
Mai'an Granules
Espino del norte, malta. 20 gramos cada vez, 2 veces al día, por vía oral. Este producto es un agente fortalecedor de la digestión y el bazo, utilizado principalmente para la anorexia, indigestión, etc. , utilizado principalmente para la hipercolesterolemia.
Decocción de Shengganjiangwei
12 g de malta cruda, 6 g de molleja de pollo cruda, 30 g de ñame, decocidos en agua. Esta prescripción tiene las funciones de regular el qi del hígado, fortalecer el estómago y armonizar el cuerpo. Se utiliza principalmente para tratar la falta de armonía entre el hígado y el estómago, con síntomas como dolor hipocondríaco, acumulación de alimentos e hipo ocasional.
Freír malta
Freír 90 gramos de malta y freírla en agua en lugar de té. Receta para destetar a un niño que no se alimenta.
Recuerdo: En resumen, la salud es el mayor objetivo de nuestra dieta, ya sea perder peso o estar en forma. Mientras ingerimos los nutrientes de los alimentos, también debemos prestar más atención a la absorción de nutrientes saludables.