¿Qué son las PFAS?
Los PFAS, como sustancias químicas artificiales, incluyen el PFOA (ácido perfluorooctanoico), el PFOS (compuesto sulfonílico de perfluorooctano), el PFBA (ácido perfluorobutírico) y el PFBS (ácido perfluorobutanosulfónico), etc. Los primeros PFAS se inventaron en la década de 1930 y son el ingrediente principal de los revestimientos impermeables antiadherentes.
Los PFAS pueden hacer que los productos sean resistentes al aceite, al agua, a las incrustaciones y a los lodos, a los productos químicos y a las altas temperaturas, reducir la fricción de la superficie y obtener actividad superficial, por lo que se ha utilizado ampliamente en el pasado.
Los PFAS se han fabricado y utilizado en múltiples industrias en todo el mundo desde la década de 1940 y son sustancias químicas que se encuentran comúnmente en el agua potable y en productos domésticos comunes, como utensilios de cocina antiadherentes, repelentes de manchas y agua, pinturas, productos de limpieza y cosméticos. , envases de alimentos, espumas contra incendios, etc.
Las PFAS están contenidas en muchas necesidades diarias de la vida.
Por ejemplo, sartenes antiadherentes (revestidas), productos de limpieza para el hogar, cosméticos (base y corrector, etc.), notas adhesivas, sudaderas y zapatillas de deporte para exteriores resistentes al agua y al polvo.
Las alfombras, el cuero, los plásticos, el caucho, el hilo dental, los esquís y la ropa protectora para los trabajadores de determinadas industrias también contienen PFAS.
Una vez desechados estos artículos, los PFAS que contienen pueden liberarse al aire, el suelo y el agua, ingresar al medio ambiente y persistir durante mucho tiempo. Por lo tanto, los vertederos y las plantas de tratamiento de aguas residuales también son una fuente importante de PFAS.
Los PFAS están ampliamente presentes en el medio ambiente y tienen importantes usos industriales. Nos enfrentamos a una exposición inevitable a los PFAS en nuestra vida diaria. ¿Qué riesgos potenciales para la salud traerá esto?
Los PFAS se unen principalmente. a la albúmina sérica, la apolipoproteína B y la proteína fijadora de ácidos grasos del hígado, y se distribuye y acumula ampliamente en diversos fluidos, tejidos y órganos corporales. El 90% de las PFAS pueden causar toxicidad multiorgánica después de ingresar al cuerpo humano a través del agua potable, los alimentos y la piel. Las investigaciones existentes muestran que las PFAS se detectan ampliamente en medios ambientales como el suelo, el agua y la atmósfera. Los organismos pueden quedar expuestos a través del contacto con estos medios ambientales, propagarse a lo largo de la cadena alimentaria, acumularse en el cuerpo y producir ciertos efectos tóxicos, como por ejemplo. neurotoxicidad, toxicidad endocrina, inmunotoxicidad, toxicidad reproductiva y del desarrollo y carcinogenicidad (Fenton SE et al. Environ Toxicol Chem. 2021).
La exposición femenina al PFOS antes del embarazo se asocia con un mayor riesgo de menstruación irregular en mujeres en edad fértil; el PFAS se asocia significativamente con un mayor riesgo de oligomenorrea; el PFHxS se asocia significativamente de manera negativa tanto con la menstruación excesiva como con la oligomenorrea; Correlación positiva (Zhou et al, EHP, 2017)
Las PFAS alteran las hormonas reproductivas del cuerpo y se han asociado con un retraso en el inicio de la pubertad y un mayor riesgo de endometriosis y síndrome de ovario poliquístico. En este estudio, los investigadores analizaron a 382 participantes en la cohorte del Estudio Materno Infantil a Largo Plazo sobre Embarazo de Singapur (S-PRESTO) y dividieron a los participantes en 4 grupos según los niveles de PFAS en su plasma. En general, en comparación con otros PFAS, el PFOS y el PFOA tuvieron las concentraciones promedio más altas, con concentraciones promedio de 2,49 ng/ml y 1,76 ng/ml respectivamente.
El estudio encontró que entre cuatro grupos de participantes, la tasa de fertilidad disminuyó aproximadamente entre un 5% y un 10% por cada nivel de aumento en los niveles de PFAS en plasma. Al año de seguimiento, aquellas con los niveles más altos de PFAS en plasma tenían entre un 30% y un 40% menos de probabilidades de quedar embarazadas o dar a luz, en promedio, en comparación con los participantes con los niveles más bajos. La asociación entre los niveles plasmáticos de PFAS y los nacidos vivos es similar a la asociación con el embarazo clínico.
Ciertos PFAS, como el ácido perfluorooctanoico (PFOA) y el sulfonato de perfluorooctano (PFOS), pueden permanecer en el cuerpo humano de forma muy persistente y tener efectos negativos en la salud humana. Los estudios en animales muestran que el ácido perfluorooctanoico (PFOA) y el sulfonato de perfluorooctano (PFOS) pueden afectar la reproducción y el desarrollo, el hígado y los riñones y el sistema inmunológico. Ambas sustancias químicas provocaron tumores.
Aunque pequeñas cantidades de PFOA y PFOS no son mortales, la exposición prolongada puede provocar que las personas desarrollen enfermedades malignas, como colesterol alto, colitis ulcerosa, enfermedades de la tiroides, cáncer testicular, cáncer de riñón y embarazo. hipertensión inducida espera.