¿Cuáles son las recetas de 999 Private Kitchen?
Ingredientes: 1 pollo.
Tres tazas: una taza de aceite de maní, una taza de vino blanco, una taza de salsa de soja (la salsa de soja está hecha de salsa de soja: salsa de soja = 3:1, por lo que el color del pollo variará). quedar más bonito)
Ingredientes: chalotes, rodajas de jengibre, un poco de azúcar (agregar un poco de azúcar puede hacer que el pollo esté más fresco. Para que quede más fresco y dulce, no es necesario agregar otros condimentos , pero el gusto de cada uno es diferente, puedes agregar un poco de sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, etc. Según tus propias necesidades, incluso los estudiantes a quienes les gusta la comida picante pueden agregar ají o chile en polvo)
Método de trabajo
1. Poner una taza de aceite, una taza de vino y una taza de salsa de soja. Poner todos los materiales en un bol y remover uniformemente, formando una marinada.
2. Aplica la marinada sobre el pollo y masajéalo suavemente con las manos para darle más sabor.
3. Aplica jugo en tu estómago. Finalmente, mete el jengibre y las cebolletas en la marinada en el estómago del pollo y déjalo reposar durante 1 a 2 horas o más para marinar.
4. Pon el pollo marinado en la arrocera y luego vierte un poco de marinada.
5. Cierra la tapa y pulsa el botón de cocción.
6. A diferencia de las ollas arroceras antiguas, Xishibao no se dispara inmediatamente y tarda mucho en cocinarse. Durante el proceso de cocción, debemos darle la vuelta al pollo de vez en cuando para permitir que se caliente y adquiera un color uniforme. ¡En ese momento ya podía oler la fragancia!
7. Una vez finalizado el proceso de cocción, dejamos que siga cocinando a fuego lento un rato y luego estará cocido.
Consejos
1. Utiliza una olla arrocera para cocinar tres tazas de pollo sin escurrir el agua. Solo vierte un poco de marinada.
2. Todo el proceso de cocción consiste en pulsar una vez el botón de cocción. Una vez completado el proceso de cocción, estará listo para cocinar después de un tiempo. Para que el pollo se caliente uniformemente y tenga un color más bonito, debes darle la vuelta al pollo destapado dos o tres veces durante la cocción, luego taparlo y continuar cocinando. Si prefieres comerlo seco, también puedes presionar el botón de cocción una o dos veces para aumentar el tiempo de cocción.
999 Private Kitchen es una cuenta privada de Weibo en Sina. En este Weibo, recopilamos todas las delicias del mundo y presentamos las recetas secretas de platos privados, incluida la cocina china, pasteles y postres fritos y occidentales.
Temas de actualidad
Un plato privado todos los días, ¡la deliciosa comida del mundo está a tu alcance!
Weibo clásico
Osmanthus, arroz glutinoso y raíz de loto 1. Remojar el arroz glutinoso por un día, lavar y escurrir, agregar el azúcar y el osmanto y mezclar bien 2. Lavar la raíz de loto sin pelar 3. Cortar 2 cm de la parte superior 4. Usar palillos para rellenar la raíz de loto; agujero 5. Use palillos para asegurar la tapa; 6. Coloque la raíz de loto en la olla a presión, vierta el azúcar de roca y el azúcar moreno 7. Vierta agua sin la raíz de loto, cocine al vapor a alta presión durante 25 minutos, enfríe y cortar en rodajas y verter el almíbar. [1]
La "dismenorrea" que era peor que la muerte con el agua de Wuhong finalmente se curó. Agua de Wuhong: Ingredientes (agua, azúcar moreno, cártamo, dátiles rojos, frijoles rojos, baya de goji), ¡puedes hervirla y beberla después de una semana de menstruación! El dolor desaparecerá después de beberlo durante el próximo mes ~ ¡Realmente funciona! ¡Puedes probar los zapatos infantiles para los dolores menstruales!
Calabaza asada con yema de huevo1. Pelar la calabaza, quitarle las semillas y cortarla en tiras largas; 2. Poner un poco de sal en agua hirviendo, poner las tiras de calabaza en el agua y cocinar, retirar y controlar el agua. yema de huevo salada y revuelva con el dorso de una espátula en el sentido de las agujas del reloj. No sobrecalentar el aceite 4. Después de freír las yemas, agregar las tiras de calabaza filtradas y sofreír hasta que las tiras de calabaza estén cubiertas uniformemente con yema de huevo salada 5. Finalmente, saca la sartén y espolvorea un poco de cilantro para decorar; ~ ¿Cuál es tu plato favorito? ~
¿Cuáles son algunas recetas de tratamiento para reponer el qi y la sangre 1? Corta 10 dátiles rojos y 10 bayas de goji en trozos, hierve agua y bébela para nutrir la sangre y los riñones, tratar el dolor y la debilidad en la cintura y las rodillas. Cómelo durante todo el año, tiene el efecto de nutrir la piel y eliminar las pecas 2; Freír los dátiles rojos en una olla de hierro y remojarlos en agua, lo que puede curar el frío y el dolor de estómago. Longan es un té que nutre la sangre y el qi 3. Ponga los dátiles rojos, los cacahuetes, el longan y el tang rojo en una olla. y agregue agua a fuego lento hasta que se ablande. Comer sangre durante mucho tiempo es muy efectivo ~
El antiguo médico chino no transmite la receta secreta: cocinar naranjas al vapor con sal para curar la tos 1, lavar las naranjas. 2. Detente. 3. Espolvorea un poco de sal sobre la pulpa de naranja. 4. Introduce los palillos unas cuantas veces más para que la sal penetre más fácilmente. 5. Cubra con la "tapa naranja". 6. Coloca las naranjas en un tazón pequeño, manteniéndolas en posición vertical. 7. Cocine al vapor durante 10-15 minutos (cuando el agua esté hirviendo). 8. Pelar, comer carne y beber jugo (incluida la esencia en el bol), pueden usarlo tanto bebés como adultos. ¡Muy eficaz en el tratamiento de la tos!
Dificultad para hacer plátano crujiente (versión con menos aceite): simple; tiempo requerido: 10 minutos; sabor del plato: dulce; proceso principal: freír ingredientes principales: otros - lista de ingredientes - plátano - huevo -harina; .
Rollo de ternera con champiñones dorados 1. Lave los champiñones enoki, escúrralos, córtelos cuidadosamente y enróllelos con rodajas de carne en forma de copo de nieve. 2. Si estás usando una olla de hierro fundido, simplemente calienta la olla, vierte un poco de aceite, fríe los rollitos de carne hasta que estén cocidos durante 5 minutos y luego vierte la salsa y el vino encima. 3. Si es una olla normal, sofreír los rollitos de ternera hasta que estén cocidos 5 minutos, añadir la salsa, el vino y un poco de caldo, y cambiar el fuego a medio-bajo.
Verduras, huevos, tortitas, calcio, hierro, zinc, selenio ~ Ingredientes: unos 100 g de harina, hojas de cilantro (se pueden sustituir por chalotas u otras verduras), dos huevos, zanahorias características nutricionales: una; Untar Los panqueques finos, suaves y fragantes quedan deliciosos con gachas, leche, leche de soja y jugo. Este pastel se prepara en minutos, lo que lo convierte en un desayuno delicioso y fácil.