¿Cuáles son los siete platos y cuál es su significado?

El séptimo día del primer mes lunar, existe la costumbre de comer algo llamado siete clases de platos. Cuenta la leyenda que el séptimo día del primer mes lunar es el cumpleaños de una persona. Se dice que Nuwa creó el mundo. El primer día era una gallina, el segundo era un perro y el tercer día. , era un cerdo, el cuarto día era una oveja, el quinto día era una vaca, el sexto día era un caballo. Como ser humano, se llama el séptimo día del mes lunar. el día humano. La gente debe comer una especie de pastel hecho con siete tipos de vegetales todos los días. De ahora en adelante, no harán esos pasteles y comerán siete tipos de vegetales directamente. En Chaoshan, se cocinan siete tipos de verduras en una olla y se comen al mediodía, lo que se llama "siete tipos de sopa". Estas siete verduras suelen incluir rábano, repollo, cebolla verde, ajo, puerro, apio y hortalizas de primavera. Porque el rábano significa "inocencia"; los puerros, comúnmente conocidos como Jiucai, y como las verduras de primavera, significan "rejuvenecimiento a largo plazo"; las cebollas significan "inteligente"; el apio significa trabajo duro y espesor se combinan para significar "todo es rentable". Antes de comer, los mayores siempre dicen: Toda la familia está limpia y saludable, el nuevo año trae rejuvenecimiento, es inteligente y trabajadora, todo se hace de manera rentable y todo se hace bien.