¿Cómo mezclar los rellenos de tres empanadillas frescas?

Ingredientes: patas traseras de cerdo, puerros, huevos, gambas, hongos, sal, salsa de ostras, salsa de soja, trece especias, agua de cebolla y jengibre.

Preparación: Picar las patas traseras de cerdo en carne picada, agregar salsa de ostras, queda sumamente deliciosa, sazonar con trece especias, colorear con un poco de salsa de soja, luego agregar cebolla y jengibre y sofreír varias veces. hasta que adquiera forma de gelatina. Marinar a fuego lento durante 1 hora.

2: Desvenar los camarones, cortarlos en cubos, agregar el jugo de cebolla y jengibre, marinar en vino de cocción durante 20 minutos, picar los puerros, picar los hongos, batir los huevos, sofreír y enfriar bien. .

3: Mezclar las gambas y la carne picada, añadir un poco de sal al gusto, añadir el puerro picado y los hongos, añadir un poco de aceite de cebolleta y mezclar bien.