Tómate un respiro y te enseñaré a hacer una dieta baja en calorías: huevos revueltos con hongos y 250 calorías.

También lo olvidé cuando comencé a comer hongos, porque los hongos son insípidos, como el tofu, y se pueden combinar con casi cualquier plato.

Además, el hongo negro tiene un alto valor nutricional y es rico en fibra dietética, proteínas, calcio, hierro y vitaminas. También se le conoce como Ganoderma lucidum barato.

Enumera alguna información encontrada en Internet para compartir contigo.

“La carne de los platos vegetarianos es la carne de las verduras”. El hongo negro es elogiado por su valor nutricional.

El hongo negro tiene los siguientes nutrientes especiales:

La fibra soluble en agua es rica en fibra soluble en agua, que no solo puede peristallizar los intestinos, ayudar a la defecación, prevenir el estreñimiento, sino también reducir el colesterol. Los polisacáridos pueden mejorar la inmunidad humana. Vitamina B2 El contenido de vitamina B2 en el hongo negro es 10 veces mayor que el del arroz y de 3 a 5 veces mayor que el de la carne de cerdo, cordero y ternera. Es muy adecuado para los chinos que generalmente carecen de vitamina B2. El mineral hongo negro contiene 100 veces más hierro y más de 30 veces más calcio que la carne. Los nucleósidos pueden reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre. Los coloides ayudan al cuerpo a expulsar impurezas y desechos del tracto digestivo y actúan como carroñeros del cuerpo. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer hongo negro?

El hongo negro tiene la misma ventaja de cero calorías que el Hantian, pero tiene más valor nutricional que el Hantian. También tiene el mismo efecto terapéutico anticoagulante que la cebolla y el ajo, pero no tiene el sabor de la cebolla y el ajo. ajo. Ser aceptado por el público.

La medicina tradicional china y occidental tienen las siguientes evaluaciones médicas del hongo negro:

El hongo negro se conoce como la "aspirina en los alimentos", que puede inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la arteriosclerosis y enfermedades cardiovasculares. y enfermedades cerebrovasculares. El uso de hongos negros para proteger los vasos sanguíneos puede reducir la viscosidad de la sangre, prevenir o disolver los coágulos de sangre y reducir la aparición de arteriosclerosis. Reducir los lípidos en sangre Los polisacáridos ácidos contenidos en el hongo negro son un buen ayudante para reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. Mejorar la anemia. El hongo negro es rico en hierro. Las mujeres con anemia pueden mejorar sus síntomas comiendo hongo negro. Prevenga la osteoporosis El hongo negro contiene de 30 a 70 veces más calcio que la carne. Las mujeres mayores que comen hongos negros pueden mejorar la pérdida ósea. Mejorar el estreñimiento. El hongo negro es bueno para la salud intestinal. La fibra soluble en agua que contiene puede ayudar a la peristalsis intestinal y facilitar la defecación. La fibra soluble en agua del hongo negro puede aumentar la saciedad y reducir la ingesta de alimentos. El hongo negro para controlar el peso casi no tiene calorías y es un alimento de "calorías vacías" que puede lograr la pérdida de peso. Bien, después de leer sobre los beneficios de los hongos, echemos un vistazo a los huevos revueltos con hongos que les presentaré hoy.

El agárico se puede comer directamente blanqueado en Sichuan y se puede triturar en cualquier plato. Como como huevos todos los días, un día quiero freírlos juntos. No esperaba que fueran tan deliciosos y a Li Xiaomei le gustaron mucho. Desde entonces, este plato aparece habitualmente en mi casa.

Esta es la primera vez que se hace un revuelto de huevos con hongos. La primera vez yo era relativamente inexperto. Los huevos estaban demasiado desmenuzables, así que tuve que añadir un poco de pechuga de pollo y freírlos.

Esta es la tercera vez. Mi hija sigue diciéndome esta vez que el hongo suave y crujiente está delicioso~

¿No se ve delicioso? Veamos cómo hacerlo.

Los materiales preparados son:

3 huevos enteros, 150g de hongo, medusa y un poco de salsa de soja.

Ejercicio:

1. Primero corta el hongo en rodajas o rómpelo en pedazos con la mano. Añade un poco de algas, un poco de caldo o agua, bate los tres huevos enteros, y añade un poco más de caldo o huevos de agua para que queden suaves y tiernos~

2. Blanquea el hongo cortado, sácalo. y dejar a un lado. Agrega unos 2 cc de aceite de oliva y vierte los huevos enteros batidos en la olla. No revuelvas de inmediato. Cuando el fondo esté ligeramente solidificado, revuélvelo cuando sientas el aroma de los huevos. Saca los huevos después de que estén fritos.

3. Poner en la olla el hongo negro escaldado y sofreír, añadir un poco de algas y salsa de soja al gusto y sazonar bien. Agregue los huevos recién revueltos y saltee hasta que estén fragantes.

Este delicioso revuelto de hongos ya está listo. Los hongos tienen muy pocas calorías. No importa si no tienes suficiente para comer.

Un sencillo revuelto de hongos con hongos es muy nutritivo y bajo en calorías.

Esta cantidad la pueden comer tres adultos. Es un muy buen plato para adelgazar~

¡Pruébalo!

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