¿Cuál es el valor principal de "Duangan Wujia"?

Sessile Acanthopanax es una planta arbustiva de la familia Araliaceae que se utiliza tanto con fines medicinales como dietéticos. Li Shizhen, un famoso científico médico de la dinastía Ming, lo ha analizado en "Compendio de Materia Médica".

Los tallos tiernos de Acanthopanax de uso vegetal son ricos en oligoelementos como selenio, hierro, calcio, zinc, etc., y tienen una gran demanda en el mercado.

Valor alimentario: Los tallos jóvenes sin tallo de Acanthopanax son ricos en valor nutricional y se pueden comer de diversas formas, como salteados, en ensalada fría, bañados en salsas y guisados ​​en sopas.

Valor medicinal: Es rico en glucósidos cardíacos y tiene múltiples funciones como disipar el viento y la humedad, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el estómago y la diuresis.